Famille Perrin - Châteauneuf-du-Pape Les Sinards rouge 2021
Rhône
Red
Sold individually
Boire ou Garder
94/100
James Suckling
-
16+/20
Jancis Robinson
-
92/100
Wine Spectator
« L'autre Châteauneuf de la Maison »
« Nez parfumé de cerises noires, de myrtilles, de thym séché, de prunes, d'écorce, de viande rôtie et d'épices pâtissières qui se prolonge dans un corps moyen à plein avec des tannins finement granuleux. Élégant et texturé, avec un noyau velouté de baies juteuses et croquantes en milieu de bouche, se mêlant harmonieusement aux herbes et aux épices. Bien équilibré et doté d'une longue finale précise. » (James Suckling 2023)
Features
Estate
Famille Perrin
Cuvée
Les Sinards
Vintage
2021
Designation
Châteauneuf-du-Pape
Region
Rhône
Grape varieties
Grenache à majorité, Mourvèdre et Syrah. issu essentiellement des jeunes vignes de Beaucastel (moins de 20 ans)
Terroirs
Sols de molasse marine du miocène recouvert par un diluvium alpin (cailloux roulés)
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Harvest
À maturité optimale
Winemaking
Selon le même procédé que les vins du Château de Beaucastel, cépages vinifiés séparément : une partie des Syrah est vinifiée en grappe entière, l'autre ainsi que les Grenache est éraflée, dégustation pour définir l'assemblage
Breeding
2 ans en foudres
Alcohol content
14,5%
Tasting & pairing
Eye
Robe rouge grenat aux reflets brillants
Nose
Bouquet aromatique complexe et chaleureux aux notes de cuir
Mouth
Tout en élégance avec de délicieux arômes de fruits secs, de dattes, de figues séchées et de raisins confits qui se poursuivent sur une longue finale
Servir
À 15-16°C
Open
1h avant
Drink before
2031
Food and wine pairing
Se mariera bien avec une cuisine de gibiers, de truffes, de champignons...
Famille Perrin
Châteauneuf-du-Pape
Expert opinion
Bettane & Desseauve
Noted domain 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
About the domain :
Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.
Guide Hachette des vins
Noted domain Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
About the domain :
La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Noted domain Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Vin noté 92/100 (Vin exceptionnel)
Jancis Robinson
Vin noté 16+/20
Noted domain Recommended
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 94/100
Graded area (2024 guide) Recommended
About the vin :
Nez parfumé de cerises noires, de myrtilles, de thym séché, de prunes, d'écorce, de viande rôtie et d'épices pâtissières qui se prolonge dans un corps moyen à plein avec des tannins finement granuleux. Élégant et texturé, avec un noyau velouté de baies juteuses et croquantes en milieu de bouche, se mêlant harmonieusement aux herbes et aux épices. Bien équilibré et doté d'une longue finale précise. À déguster ou à garder.
Customer reviews
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de Mme MARIE K. Publié le 07/09/2024
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Note et avis de M. FILIPPO B. Publié le 04/06/2024
Voir tous les avis de ce client
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