Famille Perrin - Châteauneuf-du-Pape Les Sinards rouge 2021
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
94/100
James Suckling
-
16+/20
Jancis Robinson
-
92/100
Wine Spectator
"El otro Châteauneuf de la Maison
"Nariz fragante de cerezas negras, arándanos, tomillo seco, ciruelas, corteza de árbol, carne asada y especias para hornear que se transmite a un cuerpo medio a pleno con taninos de grano fino. Elegante y con textura, con un núcleo aterciopelado de bayas jugosas y crujientes en el paladar medio, que se mezclan armoniosamente con hierbas y especias. Bien equilibrado con un final largo y preciso". (James Suckling 2023)
Características
Dominio
Famille Perrin
Variedad
Les Sinards
Cosecha
2021
Denominación
Châteauneuf-du-Pape
Región
Ródano
Cepas
Grenache à majorité, Mourvèdre et Syrah. issu essentiellement des jeunes vignes de Beaucastel (moins de 20 ans)
Tierra
Suelo de molasas marinas del Mioceno cubierto por diluvio alpino (guijarros rodados).
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Siguiendo el mismo proceso que los vinos del Château de Beaucastel, las variedades de uva se vinifican por separado: una parte de la Syrah se vinifica como racimos enteros, la otra parte, al igual que la Garnacha, se despalilla. Cata para definir la mezcla.
Cría
2 años en túneles
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo granate con reflejos brillantes
Nariz
Bouquet aromático complejo y cálido con notas de cuero
Boca
Elegante, con deliciosos aromas de frutos secos, dátiles, higos secos y uvas confitadas que se prolongan en un largo final.
Servir
AT 15-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2031
Maridaje
Combina bien con caza, trufas, setas, etc.
Familia Perrin
Châteauneuf-du-Pape
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
En los últimos 15 años, la familia Perrin del Château de Beaucastel se ha expandido adquiriendo varias denominaciones de origen en el sur del valle del Ródano. Una ambición que ha dado sus frutos, tanto en el Luberon con Vieille Ferme como en los demás terruños presentados. El perfecto dominio de la fermentación y un envejecimiento adecuado son factores clave de este éxito.
Guide Hachette des vins
Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)
Sobre el bodega :
La casa Perrin, fundada en 1909 por Gabriel Tramier, ha combinado el comercio de vinos y la gestión de viñedos durante cinco generaciones, incluyendo el renombrado Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) y La Vieille Ferme, una vasta finca en el Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Calificación 92/100 (Vino excepcional)
Jancis Robinson
Clasificación 16+/20
Domaine noté Recomendado
James Suckling
Calificación del vino (guía 2023) 94/100
Dominio nominal (guía 2024) Recomendado
Sobre el vino :
Nariz fragante de cerezas negras, arándanos, tomillo seco, ciruelas, corteza de árbol, carne asada y especias para hornear que se transmite a un cuerpo medio a pleno con taninos de grano fino. Elegante y con textura, con un núcleo aterciopelado de bayas jugosas y crujientes en el paladar medio, que se mezclan armoniosamente con hierbas y especias. Bien equilibrado, con un final largo y preciso. Para disfrutar o conservar.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 2 opiniones
Nota y opinión de Mme MARIE K. Publicado el 07/09/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejos de M. FILIPPO B. Publicado el 04/06/2024
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