Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape rouge 2022
98-99/100
RVF
95/100
Jeb Dunnuck
95/100
Decanter
94/100
James Suckling
«Desde lo alto de su torre, destaca por su elegancia».
«Desde el primer momento, desprende una sensación de pureza y serenidad. Desprende un aroma a coulis de frutos rojos frescos. Se prolonga con un toque aterciopelado en el contorno de la boca, con un núcleo que le da consistencia. Crecerá lenta y sabiamente. Un gran clásico atemporal. » (Revista RVF n.º 685, noviembre de 2024). ¡Una oportunidad que no hay que dejar escapar!
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Ojo
Color rubí, púrpura.
Nariz
Aromático, con notas de pimienta molida, garriga, carne ahumada y frutos rojos y negros.
Boca
Magnífica textura, taninos maduros y sedosos, final muy agradable y buena persistencia.
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2036+
Maridaje de vinos y platos
Combina bien con cordero asado, gallo al vino tinto, ciervo con arándanos rojos, fondant de chocolate...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2022) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Desde 1979, Marie-José y Lucien Michel gestionaron esta finca antes de cederla en 2008 a su hija Claire Michel-Fabre, a la que se unió su hermano François en 2012. Aunque las bodegas se encuentran en el pueblo de Châteauneuf-du-Pape, esta pequeña finca de 17 hectáreas está situada más bien en el norte de la denominación. Con un estilo suave, floral y muy elegante, Vieux Donjon se afirma como uno de los abanderados del estilo refinado y elegante que se espera de una denominación tan prestigiosa como Châteauneuf-du-Pape.
Decanter
Vino calificado (guía 2023) 95/100
Acerca del vino:
Estilo agradablemente fresco y fluido, buena acidez, con aromas de frambuesa y fresa que hacen la boca agua. Buena sensación de ligereza y facilidad para beber, teniendo en cuenta las condiciones extremas de la añada. Taninos elegantes y finos. Fermentado en cubas de hormigón y luego criado en hormigón y barricas viejas.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2024) 98-99/100
Domaine noté (guía 2022) 3*Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños explotados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico).
Acerca del vino:
Desde el primer momento, desprende una sensación de pureza y serenidad. Desprende un aroma a coulis de frutos rojos frescos. Se prolonga con un toque aterciopelado en el contorno de la boca, con un núcleo que le aporta estructura. Crecerá lenta y sabiamente. Un gran clásico atemporal.
Sobre el bodega :
Los vinos de la finca Vieux Donjon se encuentran entre los más finos, elegantes y regulares de la denominación Châteauneuf-du-Pape. Esta producción debería servir de modelo a los jóvenes viticultores que desean producir châteauneuf-du-pape refinados y no solo imponentes. Lucien Michel, viticultor meticuloso y talentoso, ha ido cediendo poco a poco el testigo a sus dos hijos, Claire, que se incorporó en 2007, y François, ingeniero agrónomo de formación, en 2012. Esta nueva generación continúa con armonía el estilo que ha dado fama a la finca, con dos cuvées de muy alta calidad. Los vinos se vinifican en cubas de hormigón y se crían en grandes barricas. El blanco se compone a partes iguales de clairette y roussanne. Los tintos solo se despalillan parcialmente, lo que no les impide ser delicados. La finca posee viñedos en los mejores terruños de la denominación (8 hectáreas en Pied Long, hermosas parcelas en Cabrières, Rayas, Cristia, compradas en 2013, Pied de Baud, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud...). Cabe señalar que la finca se amplía en 0,5 hectáreas en la parte baja de Cabrières, con viñedos blancos de clairette blanca y rosada.
Jancis Robinson
Ámbito calificado como «Recomendado»
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 94/100
Acerca del vino:
Un vino tinto bien elaborado, equilibrado y refinado. Presenta notas de cerezas dulces, hierbas secas, frutos rojos y especias dulces. De cuerpo medio a fuerte, con taninos finos pero firmes. Más jugoso en el paladar medio, con una estructura tánica sólida que envuelve el paladar en esta fase. Afrutado vivo y lleno de vitalidad en el largo final picante. Para degustar a partir de 2026.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 95/100
Domaine noté (guía 2020) Recomendado
Acerca del vino:
El Châteauneuf-du-Pape 2022 de Vieux Donjon es una expresión clásica y magníficamente equilibrada de la denominación, así como de esta finca. Presenta un color púrpura intenso, con aromas de frutos rojos maduros, hierbas picantes, flores y sándalo. De cuerpo medio a fuerte, es armonioso y elegante en boca, con taninos ultrafinos y un final agradable. Es un vino brillante que ya se bebe bien, pero que evolucionará con elegancia durante los próximos 15 a 20 años.
PRECIO 1JOUR1VIN
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