Château de Nages - Vieilles Vignes 2012
Ródano
Rosado
Se vende por unidad
Beber o guardar
Un rosado de Vieilles Vignes vivo, que se abre con aromas de fruta roja fresca (fresa, granadina), especias y flores. En boca es corpulento y rico, con notas de fruta muy presentes y un final notablemente fresco. ¡Un rosado gastronómico!
Características
Dominio
Château de Nages
Variedad
Vieilles Vignes
Cosecha
2012
Denominación
Costières de Nîmes
Región
Ródano
Cepas
50% Grenache, 25% Syrah, 15% Mourvèdre, 10% Cinsault
Tierra
"Arenisca, guijarros rodados, depósitos aluviales del Ródano sobre un subsuelo de arcilla roja rica en hierro.
Viticultura
agricultura ecológica
Vendimia
manual
Vinificación
prensado directo tras almacenamiento en frío, fermentación entre 16°C y 18°C durante 21 días
Cría
sobre lías durante 3 meses
Degustación y maridaje
Ojo
color pétalo de rosa intenso
Nariz
Vivo, con aromas de fruta roja fresca (fresa, granadina), especias y flores.
Boca
volumen y riqueza con notas de fruta muy presente y un final notablemente fresco
Servir
a 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2015
Maridaje
A déguster sur des viandes (agneau, veau), des poissons (daurade), des fromages (picodon, crottin)...<br/>
Castillo de Nages
Costières de Nîmes
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.4/5
de 5 opiniones
Nota y consejo de M. JULIEN F. Publicado el 06/10/2015
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Nota y consejo de M. YANN R. Publicado el 14/01/2014
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Nota y consejo de M. ARNAUD P. Publicado el 02/10/2013
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Nota y reseña de M. ANTOINE D. Publicado el 18/07/2013
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Nota y consejo de M. VINCENT H. Publicado el 19/06/2013
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