Domaine Garon - Côte Rôtie Lancement 2021
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
96/100
Vinous
-
92-94/100
Robert Parker
Bodega "La estrella de
Este Côte-Rôtie, una cuvée emblemática, procede de una parcela de la Côte Blonde. Fino y picante, sigue siendo un vino de placer, rico y preciso, que sublimará un costillar de cordero o de caza. La clase encarnada . - Tenga en cuenta que las cantidades son muy limitadas.
Características
Bodega
Domaine Garon
Variedad
Lancement
Cosecha
2021
Denominación
Côte-Rôtie
Región
Ródano
Cepas
100% Syrah
Tierra
Suelos de esquisto rubio, una combinación de gneis y micaesquisto, cubiertos de un suelo muy pobre, ácido, pedregoso y arenoso en un lugar llamado "Lancement".
Viticultura
Cultivo sostenible
Vendimia
Manual
Vinificación
En depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con extracciones largas y suaves y una maceración postfermentativa de 3 semanas.
Graduación alcohólica
12.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color granate intenso
Nariz
Notas intensas de bayas rojas, aceituna negra, mora y moca
Boca
Voluptuoso, afrutado e intenso, mezcla de finura y potencia, casi cremoso con un final rico y aterciopelado.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
Las añadas recientes deben airearse en decantador
Beber de
2025
Beber antes
2041
Maridaje
Perfecto con paletilla de cordero confitada, caza en salsa, pato...
Domaine Garon
Côte-Rôtie
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Sobre el bodega :
Bodega Tiene unas cuantas viñas bonitas en la zona de Côte Blonde, incluida una en Goutay, cerca de su casa, pero su mejor vino procede de Les Rochains, en los esquistos cerca de La Landonne. La producción aún carece de homogeneidad, pero el estilo es auténtico, con la marca de toda la cosecha. Los de 2017 mostraron una buena cara este año.
Decanter
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2022) 92-94/100 (Cosecha 2020) (Maravilloso vino)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Sobre el bodega :
Los hijos de Garon sacan lo mejor de la diversidad de los terruños de Côte-Rôtie. Bodega Nos impresiona especialmente el estilo de los vinos, que se distinguen por su fina textura. La fruta es precisa, y la crianza progresa en función de los terruños y de su capacidad para manejar la madera. Entre las distintas cuvées, La Sybarine evoca la expresión de los suelos graníticos; Les Triotes, situado en la Côte Blonde, junto a Lancement, procede de esquistos; Les Rochins nace en los esquistos pardos de la Côte Brune.
Vinous A. Galloni
Vino notado (guía 2022) 96/100 (Vintage 2020)
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Comentarios de los clientes
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