1jour1vin

Domaine Garon - Côte Rôtie Lancement 2022

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

Para mantener

95/100

RVF

-

93/100

Jeb Dunnuck

-

16/20

Jancis Robinson

(notas de la cosecha de 2021)
syrah
rico
picante
costillar de cordero

"Un vino raro

Este Côte-Rôtie, una cuvée emblemática, procede de una parcela de la Côte Blonde. Fino y picante, sigue siendo un vino de placer, rico y preciso, que sublimará un costillar de cordero o de caza. La clase encarnada. - Tenga en cuenta que las cantidades son muy limitadas.

Características

Dominio

Domaine Garon

Variedad

Lancement

Cosecha

2022

Denominación

Côte-Rôtie

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Suelos de esquisto rubio, una combinación de gneis y micaesquisto, cubiertos de un suelo muy pobre, ácido, pedregoso y arenoso en un lugar llamado "Lancement".

Viticultura

Cultivo sostenible

Vendimia

Manual

Vinificación

En depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con extracciones largas y suaves y una maceración postfermentativa de 3 semanas.

Graduación alcohólica

13.5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color granate intenso

Nariz

Notas intensas de bayas rojas, aceituna negra, mora y moca

Boca

Voluptuoso, afrutado e intenso, mezcla de finura y potencia, casi cremoso con un final rico y aterciopelado.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

Las añadas recientes deben airearse en decantador

Beber de

2027

Beber antes

2042

Maridaje

Maridaje

Perfecto con paletilla de cordero confitada, caza en salsa, pato...

Domaine Garon

Más información Domaine Garon

Côte-Rôtie

Más información Côte-Rôtie

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Esta propiedad tiene unas cuantas viñas bonitas en la zona de Côte Blonde, incluida una en Goutay, cerca de su casa, pero su mejor vino procede de Les Rochains, en los esquistos cerca de La Landonne. La producción aún carece de homogeneidad, pero el estilo es auténtico, con la marca de toda la cosecha. Los de 2017 mostraron una buena cara este año.

Decantador

Decanter

Zona clasificada (guía 2023) Recomendada

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificado (Guía 2025) 95/100 (Cosecha 2021)

Fincas clasificadas (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el bodega :

Los hijos de Garon sacan lo mejor de la diversidad de los terruños de Côte-Rôtie. Nos ha conquistado el estilo de los vinos de la propiedad, que destacan por su fina textura. La fruta es precisa y la crianza progresa en función de los terruños y de su capacidad para manejar la madera. Entre las distintas cuvées, La Sybarine evoca la expresión de los suelos graníticos; Les Triotes, situado en la Côte Blonde, junto a Lancement, se elabora a partir de esquistos; Les Rochins nace en los esquistos pardos de la Côte Brune.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Calificado (Guía 2022) 16/20 (Cosecha 2021)

James Suckling

James Suckling

Dominio nominal (guía 2023) Recomendado

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino clasificado (guía 2024) 93/100 (Vintage 2021)

Comentarios de los clientes

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