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Domaine Lafoy - Côte-Rôtie Prélude 2020

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (1 cliente)

88/100

Robert Parker

(notas de la cosecha de 2019)
syrah
finura
costillar de cordero con setas porcini

Elaborada a partir de los suelos rubios de las parcelas Leyat, Côte blonde, Fongeant, La Brosse y Le Truchet, la cuvée Prélude envejece durante 20 meses en barricas. Su nariz de pequeños frutos negros y violetas, teñida de especias y alcanfor, da paso a un paladar suave, delicado y delicado. Concentrado, estructurado por taninos delicados y marcado por una cierta frescura en el final, es un Côte-Rôtie lleno de matices.

Características

Dominio

Domaine Lafoy

Variedad

Prélude

Cosecha

2020

Denominación

Côte-Rôtie

Región

Ródano

Cepas

98% Syrah, 2% Viognier

Tierra

Suelos de Micashiste, grupo de parcelas en suelos rubios: Leyat, Côte blonde, Fongeant, La Brosse, Le Truchet

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Cosecha 100% despalillada, maceración de 21 a 28 días

Cría

En barricas durante 20 meses (10% nuevas, 90% de 1 a 4 vinos)

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Intenso

Nariz

Expresivo, con notas de bayas negras y violetas matizadas con especias, alcanfor y mentol.

Boca

Suave y delicado, con un final fino y concentrado, estructurado por taninos delicados y marcado por una cierta frescura en el final. Un Côte-Rôtie lleno de matices.

Servir

AT 16-17°C

Abrir

Airear las añadas jóvenes (menos de 3 años).

Beber de

2024

Beber antes

2034

Guardia

De 8 a 12 años

Maridaje

Maridaje

Un acompañamiento perfecto para mousse de foie gras, estofado de trufas, estouffade de setas porcini, pierna de cordero, coq au vin, queso St-Marcellin, etc.

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Más información Domaine Lafoy

Côte-Rôtie

Más información Côte-Rôtie

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Una pequeña propiedad con viñas a veces bastante viejas en la zona de Côte Brune, y discípulo de Patrick Jasmin en la elaboración del vino, lo que es una garantía de autenticidad. La finca lo hizo muy bien en 2015, lo que es normal en el sector.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Establecidos desde hace tres generaciones en Ampuis, Jocelyne e Yves Lafoy crearon su propiedad en 1993, a la que se unió en 2011 su hijo Gaëtan, y juntos cultivan 9 hectáreas de viñedo, en Côte-Rôtie, Condrieu, Saint Joseph y Collines Rhodaniennes IGP.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación 88/100 (Cosecha 2019) (Buen vino)

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recomendado

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recomendado

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5

de 1 opinión

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. GERARD P. Publicado el 10/11/2023

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