Domaine Lafoy - Côte-Rôtie Prélude 2020
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
88/100
Robert Parker
Elaborada a partir de los suelos rubios de las parcelas Leyat, Côte blonde, Fongeant, La Brosse y Le Truchet, la cuvée Prélude envejece durante 20 meses en barricas. Su nariz de pequeños frutos negros y violetas, teñida de especias y alcanfor, da paso a un paladar suave, delicado y delicado. Concentrado, estructurado por taninos delicados y marcado por una cierta frescura en el final, es un Côte-Rôtie lleno de matices.
Características
Dominio
Domaine Lafoy
Variedad
Prélude
Cosecha
2020
Denominación
Côte-Rôtie
Región
Ródano
Cepas
98% Syrah, 2% Viognier
Tierra
Suelos de Micashiste, grupo de parcelas en suelos rubios: Leyat, Côte blonde, Fongeant, La Brosse, Le Truchet
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Cosecha 100% despalillada, maceración de 21 a 28 días
Cría
En barricas durante 20 meses (10% nuevas, 90% de 1 a 4 vinos)
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Intenso
Nariz
Expresivo, con notas de bayas negras y violetas matizadas con especias, alcanfor y mentol.
Boca
Suave y delicado, con un final fino y concentrado, estructurado por taninos delicados y marcado por una cierta frescura en el final. Un Côte-Rôtie lleno de matices.
Servir
AT 16-17°C
Abrir
Airear las añadas jóvenes (menos de 3 años).
Beber de
2024
Beber antes
2034
Guardia
De 8 a 12 años
Maridaje
Un acompañamiento perfecto para mousse de foie gras, estofado de trufas, estouffade de setas porcini, pierna de cordero, coq au vin, queso St-Marcellin, etc.
Finca Lafoy
Côte-Rôtie
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Una pequeña propiedad con viñas a veces bastante viejas en la zona de Côte Brune, y discípulo de Patrick Jasmin en la vinificación, lo que es una garantía de autenticidad. La finca lo hizo muy bien en 2015, lo que es normal en el sector.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Establecidos desde hace tres generaciones en Ampuis, Jocelyne e Yves Lafoy crearon su propiedad en 1993, a la que se unió en 2011 su hijo Gaëtan, y juntos cultivan 9 hectáreas de viñedo, en Côte-Rôtie, Condrieu, Saint Joseph y Collines Rhodaniennes IGP.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación 88/100 (Cosecha 2019) (Buen vino)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 1 opinión
Nota y asesoramiento de M. GERARD P. Publicado el 10/11/2023
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