Domaine Rémi Niero - Côte-Rôtie Vires de Serine 2015
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
92/100
Robert Parker
Producido sólo en las mejores añadas, Vires de Serine envejece durante 24 meses en roble nuevo. Este gran Côte Rôtie desprende intensos aromas de violetas y frutos negros. En boca, la potencia de los aromas se ve reforzada por unos taninos vivos y elegantes. El final confirma su potencial de envejecimiento.
Características
Dominio
Domaine Rémi Niero
Variedad
Vires de Serine
Cosecha
2015
Denominación
Côte-Rôtie
Región
Ródano
Cepas
100% Syrah
Tierra
las empinadas laderas de "La Vallièreé" y "Bassenon".
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
manual
Vinificación
Despalillado. Encubado durante 3 semanas en cubas de hormigón con temperatura controlada.
Cría
22 meses en barricas nuevas
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
color granate intenso
Nariz
aromas de violeta y fruta negra
Boca
Denso y profundo, con gran potencia aromática. Taninos finos e integrados. Final largo y potente.
Servir
a 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2017
Beber antes
2030+
Maridaje
combina muy bien con filete mignon, pierna de cordero con setas, faisán asado con trufas y panceta ahumada, becada con setas porcini, filete de ternera en croûte...
Finca Rémi Niero
Côte-Rôtie
Opinión de los expertos
Decanter
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación 92/100 (Cosecha 2014) (Maravilloso vino)
Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Enclavado en una pequeña calle sin salida en el corazón del pueblo de Condrieu, el Domaine Niero sólo cuenta con nueve hectáreas de viñedo: cuatro en Condrieu, dos en Côte Rôtie, algo más de una en Saint-Joseph y algo menos de una en Crozes-Hermitage. También hay alrededor de una hectárea dedicada a la IGP Collines Rhodaniennes, tanto de Syrah como de Viognier. Aunque el enfoque limpio y moderno es innegable, los vinos están llenos de carácter y son expresivos de sus diferentes terruños.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Desde 2004, Rémi está al frente de esta propiedad familiar, que cuenta con una excelente gama de terruños en Condrieu, con 4 hectáreas divididas en seis parcelas. También elabora varias cuvées en Côte-Rôtie a partir de los terruños de Viallière y Bassenon, así como una cuvée Saint Joseph, Bois Prieur, y otra en Crozes-Hermitage. Los vinos son serios, más bien clásicos, a veces con un envejecimiento que los marca un poco durante su juventud.
Jancis Robinson
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
2.5/5
de 2 opiniones
Nota y asesoramiento de M. BERNARD L. Publicado el 19/06/2021
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. AZIZ N. Publicado el 06/01/2019
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