Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Mon Village 2022
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
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94/100
RVF
-
17/20
Jancis Robinson
"Vino insignia de la denominación
"Nariz atractiva y seductora con notas de fruta roja y negra madura. En boca es delicado, con taninos finos. Delicioso y jugoso, pero con una espina dorsal firme y especiada". (Jancis Robinson 2023). Un Côte-Rôtie gourmet y elegante, para degustar con una paletilla de cordero confitada...
Características
Dominio
Stéphane Ogier
Variedad
Mon Village
Cosecha
2022
Denominación
Côte-Rôtie
Región
Ródano
Cepas
98% Syrah, 2% Viognier
Tierra
Granito y micaesquisto, mezcla de varios "lieux-dits" de la Côte Brune y la Côte Blonde: Coteaux de Bassenon, Le Goutay, L'Arselie, Besset, Gerine, Bourrier y Montlis.
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual, clasificación de parcelas
Vinificación
20% vendimia entera, maceración en frío en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, levaduras indígenas
Cría
12 meses en barricas de 228L y demi-muids de 600L, sin madera nueva
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí púrpura
Nariz
Aromas de bayas rojas y negras (grosella negra), flores, menta y tapenade.
Boca
Rico y jugoso
Servir
AT 16-18°C
Beber antes
2037
Maridaje
Disfrútalo con paletilla de cordero confitada, caza en salsa, pato...
Stéphane Ogier
Côte-Rôtie
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
La ambición de Stéphane Ogier no sólo se mide por la calidad de sus vinos, sino también por su nueva bodega. Es una magnífica herramienta para vinificar sus terruños de Côte-Rôtie y Seyssuel parcela por parcela. La vinificación en barrica se controla gracias a largos periodos de maduración. Una fuente fiable de excelentes Syrah del norte del Ródano, apreciados por los mejores sumilleres y comerciantes de vino de todo el mundo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2025 ) 94/100
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
Desde 2014, Stéphane Ogier elabora vino en una bodega ultracontemporánea en Ampuis, dando rienda suelta a su talento creativo. De las 18 hectáreas cultivadas por esta propiedad, 3,5 hectáreas se encuentran en algunas parcelas muy finas de Côte-Rôtie. Stéphane se unió a su padre Michel en 1997 tras estudiar enología en Beaune, de donde ha conservado el gusto por la elegancia y la finura. Los vinos se elaboran a partir de uvas parcialmente despalilladas (50% de cosecha entera en la cuvée Lancement). La precisión de las últimas añadas, la rigurosa selección de las cuvées por parcelas y el estilo que muestran ahora los vinos han situado al domaine entre la élite, y una tercera estrella está ya al alcance de la mano.
Jancis Robinson
Calificación del vino (guía 2023 ) 17/20
Domaine noté Recomendado
Sobre el vino :
Nariz atractiva y seductora con notas de fruta roja y negra madura. En boca es delicado, con taninos finos. Delicioso y jugoso, pero con un fondo firme y especiado.
James Suckling
Dominio nominal (guía 2023) Recomendado
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