Domaine Brusset - Côtes-du-Rhône Laurent B 2022
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
89/100
James Suckling
" Relación calidad-precio ideal
"Aromas de cereza negra, ciruela negra, carne asada y hierbas. De cuerpo medio, con taninos y textura suaves. Más bien ligero en el centro con un final flexible. Garnacha, Syrah, Cariñena y Mourvèdre. Beber ahora". (James Suckling 2023).
Características
Dominio
Domaine Brusset
Variedad
Laurent B
Cosecha
2022
Denominación
Côtes du Rhône
Región
Ródano
Cepas
Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
Tierra
Suelos arcillo-arenosos muy pedregosos
Viticultura
En la conversión a la agricultura ecológica
Vendimia
Manual
Vinificación
Despalillado, encubado durante 10-15 días a 26°C con trasiegos regulares, cada variedad de uva se vinifica por separado y luego se mezcla tras la fermentación maloláctica.
Cría
6 meses en cubas
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo rubí con tintes violáceos
Nariz
Aromas de bayas rojas (frambuesa) y especias
Boca
Redondo, elegante y flexible, con notas de bayas rojas, un vino vivo y equilibrado.
Servir
A 16°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2028
Maridaje
Desde un aperitivo hasta una comida ligera, se puede degustar con espaguetis a la napolitana, una tabla de embutidos y quesos, calabacines rellenos...
Domaine Brusset
Côtes du Rhône
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Laurent, nieto de André, está ahora al frente de la propiedad, desarrollando una amplia gama de vinos a partir de casi 70 parcelas, incluidos viñedos en terrazas en las espectaculares Dentelles de Montmirail. Esta fragmentación es una ventaja a la hora de mezclar. La añada 2017 fue algo problemática.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Setenta y ocho terrazas orientadas al sur componen este viñedo de 70 hectáreas situado bajo las Dentelles de Montmirail. Creada en 1947 por André Brusset, luego dirigida por su hijo Daniel, en la actualidad la dirige su nieto Laurent. La propiedad está presente en 5 AOC y produce un total de 14 cuvées diferentes. Una apuesta segura para Gigondas y Cairanne.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
La propiedad de Laurent Brusset abarca actualmente 70 hectáreas, situadas en el pueblo de Cairanne pero que se extienden hasta el Ventoux y los Dentelles, por encima de Gigondas. Fundada por su abuelo en 1947, la vinificación es moderna pero equilibrada, con una mezcla de cubas, demi-muids y barricas, dependiendo de la cuvée. Asimismo, algunos vinos se despalillan por completo o se agrupan en racimos, mientras que otros se mezclan. "Cuando tienes una gran madurez", explica Brusset, "es mejor conservar los raspones". En los vinos de entrada, Brusset busca que sean fáciles de beber, pero en las cuvées de alto nivel busca complejidad y capacidad de envejecimiento. "Dieciséis es una añada muy buena", dice Brusset. "Tiene un buen equilibrio y una gran acidez". En 2017, hay alrededor de medio grado más de alcohol y menor acidez. Su rendimiento medio en Cairanne fue de solo 20 hectolitros por hectárea, el más bajo que ha visto nunca. Así que ajustó su extracción en consecuencia, sin hacer bazuqueos y sólo bombeos muy delicados, para evitar extraer taninos duros.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Cata comentada de Estate rated (guía 2022)
Sobre el bodega :
Aficionado a los vinos potentes, ha optado por un estilo de infusión. Con sede en Cairanne, el Domaine Brusset cultiva 70 hectáreas de viñedo en cinco denominaciones. Durante mucho tiempo, Laurent Brusset elaboró vinos potentes, buscando la densidad en el proceso de vinificación mediante fuertes extracciones. Hoy trabaja más con la infusión para obtener vinos más finos. Su conversión a la agricultura ecológica en los dos últimos años le ha exigido un considerable trabajo en las laderas, difíciles de mecanizar. Pero para él, el punto crucial sigue siendo la madurez óptima de las uvas en el momento de la vendimia. No es de extrañar, pues, que nos sedujeran sus buenos vinos, rebosantes de fruta generosa.
James Suckling
Vino clasificado (guía 2023) 89/100
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Sobre el vino :
Aromas de cereza negra, ciruela negra, carne asada y hierbas. De cuerpo medio, con taninos y textura suaves. Más bien ligero en el centro, con un final flexible. Garnacha, Syrah, Cariñena y Mourvèdre. Beber ahora.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.5/5
de 2 opiniones
Nota y asesoramiento de M. BERNARD L. Publicado el 27/10/2024
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Nota y reseña de M. PATRICE K. Publicado el 03/04/2024
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