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Domaine La Collière - Les Bergeronnettes rouge 2017

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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De color rojo vivo, este Côtes-du-Rhône es encantador y expresivo, revelando intensos aromas de frutos rojos y negros y especias dulces (canela, clavo). En boca es agradable, con un ataque suave y pleno y unos taninos redondos y suaves. Por último, los aromas de frutos rojos dan paso a un final ligeramente dulce que revela toda la generosidad y delicadeza del Sur.

Características

Dominio

Domaine La Collière

Variedad

Les Bergeronnettes

Cosecha

2017

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

70% Grenache noir, 30% Syrah

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Clasificación selectiva, despalillado total

Cría

En tanques de hormigón durante 2 inviernos

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color rojo vivo con reflejos morados

Nariz

Abierto y expresivo. Aromas intensos de frutos rojos y negros y especias dulces, canela, clavo.

Boca

Suave y con cuerpo, con notas de fruta roja triturada (fresa, frambuesa). Taninos redondos y suaves. Final dulce.

Servir

A 15°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2019

Beber antes

2024

Maridaje

Maridaje

Va bien con carnes rojas acompañadas de especias, salsa de pimienta o embutidos...

Domaine La Collière

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Côtes du Rhône

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Opinión de los expertos

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Nota y consejos de M. DANIEL C. Publicado el 30/04/2020

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