Famille Garon - Côtes-du-Rhône La Part des Vivants rouge 2021

Name: Famille Garon - Côtes-du-Rhône La Part des Vivants rouge 2021
Brand: Domaine Garon
Rating: 3.9 (7 reviews)

Côtes du Rhône|Vino tinto

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.9/5 (7 clientes)

91/100

James Suckling

syrah

picante

aromático

diversión garantizada

"Premio al Placer Garantizado

"Un Côtes-du-Rhône jugoso y afrutado con frambuesas, fresas, aceitunas negras y carne seca en nariz, que continúa en un cuerpo medio con taninos finos. Aterciopelado y afrutado con un carácter alegre. Muy bebible y fresco. 90% Syrah y 10% Garnacha. Beber ahora". (James Suckling 2023)

Características

Bodega

Domaine Garon

Variedad

La Part des Vivants

Cosecha

2021

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

90% Syrah, 10% Grenache

Tierra

Un mosaico de terruños, con suelos arcillo-calcáreos, a veces guijarrosos, pedregosos o arenosos para los vinos de la parte sur, esquistos y micaesquistos para las uvas de las parcelas del norte.

Viticultura

Vino elaborado en parte con uvas o zumo comprados

Vendimia

Manual

Vinificación

Bodega Los vinos se seleccionan entre viticultores asociados de la denominación Côtes-du-Rhône, en las zonas de Cairanne, Rasteau y Saint Marcel d'Ardèche, y se mezclan con Syrah procedente de parcelas plantadas en los alrededores del pueblo de Ampuis, en la denominación Côtes-du-Rhône, que se vinifica en cubas de hormigón o de acero inoxidable a temperatura controlada.

Cría

Los Syrah envejecen entre 6 y 10 meses en barricas de roble francés de 228 litros.

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color granate intenso

Nariz

Recuerda a la Provenza, pero conserva cierta frescura, con notas de garriga, tomillo y frutos rojos.

Boca

Opulento pero controlado, con sabores de cereza amarga y mora, final aterciopelado y bastante largo, con taninos discretos y notas florales que aparecen con el tiempo.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

Las añadas recientes deben airearse en decantador

Beber antes

2028

Maridaje

Vino ideal para los platos de otoño y las fiestas, también puede servirse ligeramente frío en primavera y verano para aperitivos y barbacoas...

Domaine Garon

Más información Domaine Garon

Côtes du Rhône

Más información Côtes du Rhône

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Sobre el bodega :

Bodega Tiene unas cuantas viñas bonitas en la zona de Côte Blonde, incluida una en Goutay, cerca de su casa, pero su mejor vino procede de Les Rochains, en los esquistos cerca de La Landonne. La producción aún carece de homogeneidad, pero el estilo es auténtico, con la marca de toda la cosecha. Los de 2017 mostraron una buena cara este año.

Decanter

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Sobre el bodega :

Los hijos de Garon sacan lo mejor de la diversidad de los terruños de Côte-Rôtie. Bodega Nos impresiona especialmente el estilo de los vinos, que se distinguen por su fina textura. La fruta es precisa, y la crianza progresa en función de los terruños y de su capacidad para manejar la madera. Entre las distintas cuvées, La Sybarine evoca la expresión de los suelos graníticos; Les Triotes, situado en la Côte Blonde, junto a Lancement, procede de esquistos; Les Rochins nace en los esquistos pardos de la Côte Brune.

James Suckling

Calificación del vino (guía 2023) 91/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Sobre el vino :

Un Côtes-du-Rhône jugoso y afrutado con frambuesas, fresas, aceitunas negras y carne seca en nariz, que continúa en un cuerpo medio con taninos finos. Aterciopelado y afrutado con un carácter alegre. Muy bebible y fresco. 90% Syrah y 10% Garnacha. Beber ahora.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.9/5

en 7 opinión

Calificación y revisión de M. GILLES D. Publicado el 08/09/2023

No se equivoque: La Part des Vivants no "despertará a los muertos" con su estilo robusto y opulento. Ni mucho menos. Con acentos de Crozes-Hermitage, este CDR singular destaca sobre todo por su perfil fácil de beber, carnoso, que sabe a fruta fresca y golosa. Se expresa con notable frescura y fluidez en una paleta de frutos rojos, fuertemente picantes, con un toque de grafito. El conjunto es redondo, con unos taninos finos y discretos debidos a la vinificación más que a la crianza. Longitud respetable. Como se puede ver, se trata de un CDR contemporáneo sin complicaciones que juega la carta del encanto y la suavidad, lo que hace que sea un placer beberlo. Dicho esto, aquí como en otras partes, puede gustar o no el estilo "al mismo tiempo", puede gustar o no el intermedio. Ya bien hecho, hay que reservarlo para comidas de diario, pero no sólo: hamburguesas caseras, carnes a la brasa, pluma de cerdo ibérico con salsa de chorizo, etc...Puntuación = 4.