Famille Garon - Côtes-du-Rhône La Part des Vivants rouge 2022
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
91/100
James Suckling
"Premio al Placer Garantizado
Un Côtes-du-Rhône que combina los terruños de los valles del Norte y del Sur del Ródano. En nariz recuerda a la Provenza, conservando cierta frescura, con notas de garriga, tomillo y frutos rojos. En boca es opulento pero controlado, con sabores de cereza amarga y mora. El final aterciopelado es bastante largo, con taninos discretos.
Características
Dominio
Domaine Garon
Variedad
La Part des Vivants
Cosecha
2022
Denominación
Côtes du Rhône
Región
Ródano
Cepas
90% Syrah, 10% (Grenache, Mourvèdre ou Carignan)
Tierra
Un mosaico de terruños, con suelos arcillo-calcáreos, a veces guijarrosos, pedregosos o arenosos para los vinos de la parte sur, esquistos y micaesquistos para las uvas de las parcelas del norte.
Viticultura
Vino elaborado parcialmente con uvas o zumo comprados
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Syrah procedente de las parcelas de Côtes-du-Rhône de la propiedad plantadas alrededor del pueblo de Ampuis, selección de vinos de viticultores asociados de la denominación Côtes-du-Rhône (para las demás variedades de uva de la mezcla), vinificación en cubas de hormigón o de acero inoxidable con temperatura controlada, parte de la cuvée se vinifica sin azufre.
Cría
Los Syrah envejecen entre 6 y 10 meses en barricas de roble francés de 228 litros.
Degustación y maridaje
Ojo
Color granate intenso
Nariz
Recuerda a la Provenza, pero conserva cierta frescura, con notas de garriga, tomillo y frutos rojos.
Boca
Opulento pero controlado, con sabores de cereza amarga y mora, final aterciopelado y bastante largo, con taninos discretos y notas florales que aparecen con el tiempo.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
Las añadas recientes deben airearse en decantador
Beber antes
2029
Maridaje
Vino ideal para los platos de otoño y las fiestas, también puede servirse ligeramente frío en primavera y verano para aperitivos y barbacoas...
Domaine Garon
Côtes du Rhône
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Esta propiedad tiene unas cuantas viñas bonitas en la zona de Côte Blonde, incluida una en Goutay, cerca de su casa, pero su mejor vino procede de Les Rochains, en los esquistos cerca de La Landonne. La producción aún carece de homogeneidad, pero el estilo es auténtico, con la marca de toda la cosecha. Los de 2017 mostraron una buena cara este año.
Decanter
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Los hijos de Garon sacan lo mejor de la diversidad de los terruños de Côte-Rôtie. Nos ha conquistado el estilo de los vinos de la propiedad, que destacan por su fina textura. La fruta es precisa y la crianza progresa en función de los terruños y de su capacidad para manejar la madera. Entre las diferentes cuvées, La Sybarine evoca la expresión de los suelos graníticos; Les Triotes, situado en la Côte Blonde, junto a Lancement, se elabora a partir de esquisto; Les Rochins nace en el esquisto pardo de la Côte Brune.
James Suckling
Vino clasificado (guía 2023) 91/100 (Vintage 2021)
Dominio nominal (guía 2023) Recomendado
Sobre el vino :
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Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.3/5
de 3 opiniones
Nota y asesoramiento de M. FABRICE & MATHIS P. Publicado el 24/08/2024
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Nota y asesoramiento de M. LAURENT G. Publicado el 30/03/2024
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Nota y asesoramiento de M. BERNARD D. Publicado el 15/03/2024
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