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Domaine Martin - Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile 2022

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

elegante
bayas rojas
filete de ternera

"¡Frutas con mucho que decir!

En el pueblo de Sainte-Cécile predomina la variedad de uva garnacha, que aporta el sabor de los frutos rojos y negros. La cuvée de Domaine Martin no es una excepción a esta regla, y nos transporta con su suavidad y frescura.

Características

Dominio

Domaine Martin

Cosecha

2022

Denominación

Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile

Región

Ródano

Cepas

90% Grenache, 10% Syrah

Tierra

Tierra con guijarros rodados en la superficie

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Mínimo 6 meses en barricas de roble

Cría

Tradicional en cubas de hormigón, breve periodo de encubado de 9 días con control de temperatura

Graduación alcohólica

14.5%

Degustación y maridaje

Nariz

Elegantes frutos rojos

Boca

Redondo y fresco con notas de fruta negra madura

Servir

A 16°C

Abrir

1/2 h antes

Beber antes

2030

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con un buen trozo de ternera, pizza, chili con carne...

Domaine Martin

Más información Domaine Martin

Côtes du Rhône

Más información Côtes du Rhône

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Los hermanos David y Éric Martin dirigen desde 2005 la propiedad familiar, creada en 1905 a partir de 5 hectáreas en el Plan de Dieu. Ahora cultivan 80 hectáreas de viñedo.

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