Domaine Sainte-Anne - Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais Les Rouvières 2021
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
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De color rojo granate intenso, este Côtes du Rhône Villages se muestra suave y profundo desde el primer momento en boca, a juego con su nariz de frutos negros, notas de cuero y mentol, y garriga. Con su potencia controlada, este Côtes du Rhône Villages acompañará bien un plato estofado o una daube provenzal...
Características
Bodega
Domaine Sainte-Anne
Variedad
Les Rouvières
Cosecha
2021
Denominación
Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais
Región
Ródano
Cepas
70% Mourvèdre, 15% Syrah, 15% Grenache
Tierra
Suelos de arenisca caliza
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Extracción tradicional y óptima con bombeo y perforación diarios del tapón
Graduación alcohólica
15%
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo granate intenso
Nariz
Aromas potentes de frutos negros, ligeras notas de cuero y mentol
Boca
Vino estructurado y profundo, ataque suave, taninos bien integrados
Servir
AT 16-18°C
Abrir
30 minutos antes
Beber antes
2028
Maridaje
Disfrutar con caza menor cocinada en salsa, terrina de liebre, venado y quesos...
Domaine Sainte-Anne
Côtes du Rhône
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Antiguo priorato de la Cartuja de Valbonne adquirido en 1965 y enteramente renovado por Guy y Anne Steinmaier. Bodega Originarios de Borgoña, han convertido estas 34 hectáreas , ahora dirigidas por su hijo Jean, en una referencia, produciendo vinos de una consistencia admirable.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.5/5
en 2 opinión
Calificación y revisión de M. MATHIEU W. Publicado el 24/12/2022
Middeldiepe tot diepe paarsrode kleur. Aan de neus doet tie bijna aan een jonge Cru du Beaujolais denken. Een explosie van rijp, rood en donker fruit. Ook wat aards en dan weer vers taartdeeg. En el mundo weer dat explosive rode en donkere fruit. Muy sabroso, crujiente y maduro. Estructura tánica robusta con taninos finos y firmes. Buen agarre, frescura, materia, karakter y potencia de maduración. Puntuación: 16+/20
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Calificación y revisión de M. POL H. Publicado el 19/05/2023
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