Domaine Gallety - Cuvée Spéciale rouge 2016
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
Bettane & Desseauve
Mezcla a partes iguales de Garnacha y Syrah envejecida durante más de un año en barricas, el tinto de Domaine Gallety es un vino potente y muy fácil de beber. Tiene aromas generosos de fruta negra.
Características
Dominio
Domaine Gallety
Cosecha
2016
Denominación
Côtes du Vivarais
Región
Ródano
Cepas
50% Syrah, 50% Grenache
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
manual
Vinificación
21 días de maceración en cubas
Cría
14 a 15 meses en barricas de roble
Graduación alcohólica
14 %
Degustación y maridaje
Ojo
muy denso, color rubí violáceo
Nariz
aromas concentrados de frutos negros (mora)
Boca
picante. Muy fácil de beber.
Servir
a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2018
Beber antes
2022
Maridaje
para degustar con una terrina de venado, un filete de ternera, una selección de quesos curados...
Finca Gallety
Côtes du Vivarais
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2018) 15/20 (Cosecha 2015) (Muy buen vino)
Domaine calificado (guía 2018) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero algo más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
David Alexandre y Alain Gallety forman un dúo padre-hijo vivo e innovador. La finca es el arquetipo del tinto sureño... del mañana.
Guide Hachette des vins
Dominio calificado (guía 2018) Vinos premiados (Los vinos de este productor son regularmente premiados por la guía)
Sobre el bodega :
Establecida en Ardèche desde 1974, la familia Gallety produce algunos de los mejores Côtes du Vivarais del mercado. Alain y David-Alexandre gestionan en solitario las 15 hectáreas de esta finca, utilizando métodos ecológicos. Una joya a medio camino entre el norte y el sur del valle del Ródano.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3/5
de 3 opiniones
Nota y consejos de M. JULIEN D. Publicado el 09/11/2020
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Nota y consejo de M. UMBERTO M. Publicado el 07/05/2019
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Nota y reseña de M. OLIVIER H. Publicado el 15/10/2018
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