Domaine Les 4 Vents - Les Pitchounettes rouge 2020
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
89/100
Robert Parker
¡Una auténtica delicia! Un tinto afrutado y fresco, como a nosotros nos gusta... Un vino con cuerpo, que hace la boca agua y que gustará a todo el mundo, con su sabrosa carne y sus finos taninos que despiertan el paladar. Querrá probarlo. No habrá suficiente para todos. Últimas botellas disponibles.
Características
Dominio
Domaine Les 4 Vents
Variedad
Les Pitchounettes
Cosecha
2020
Denominación
Crozes Hermitage
Región
Ródano
Cepas
100% Syrah
Tierra
Mezcla de viñas jóvenes (de 5 a 25 años) Parcelas situadas en el sur de la denominación, en Mercurol, lieu-dit "Les Chassis" (guijarros/arena) y "Saint Jaimes" (aluvión) y La Roche de Glun "Les Saviaux" (guijarros/arcilla) y "La Rage" (arena).
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
En cubas con uvas despalilladas, encubado durante 3 semanas con poca intervención (2 bazuqueos y remontados cada 3 días) para permitir que la fruta joven se exprese.
Cría
6 meses en cubas
Graduación alcohólica
12,5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Bonito color intenso con reflejos violáceos
Nariz
Fruta roja y notas especiadas típicas de estos terruños
Boca
Mermelada de frutos rojos, frescura
Servir
AT 14-16°C
Beber antes
2026
Guardia
De 3 a 5 años
Maridaje
El acompañamiento perfecto para aperitivos, tablas de embutidos y tapas, caillettes ardéchoises, sopas de verduras, cardos con tuétano, sopas frías de fresas, etc.
Domaine Les 4 Vents
Ermita de Crozes
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2021) Sélectionné (Una finca o bodega que nos ha impresionado con uno o varios de sus vinos, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama)
Sobre el bodega :
Lucie y Nacy Fourel sacaron sus viñas de la Cave Coop en 2010, el año de su primera cosecha. Hoy, sus 10 hectáreas se vinifican con levaduras indígenas y sin SO2, con mayor éxito en tintos que en blancos.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación 89/100 (Cosecha 2018) (Muy buen vino)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.5/5
de 4 opiniones
Nota y asesoramiento de M. ROBERT G. Publicado el 29/11/2023
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Nota y reseña de M. FLORIAN C. Publicado el 25/02/2023
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Nota y consejos de M. VINCENT R. Publicado el 01/08/2022
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Nota y reseña de M. DAVID V. Publicado el 21/11/2021
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