Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Christophe rouge 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
92/100
Jeb Dunnuck
91/100
James Suckling
15,5+/20
Jancis Robinson
«¡Crozes-Hermitage alta costura!»
«Siempre en la cima, la bodega vuelve a brillar con este espléndido tinto, elaborado con Syrah de sesenta años de antigüedad arraigada en un suelo de arena caolínica. De color muy intenso, ofrece una nariz fina aún reservada, con aromas de bayas del bosque y cardamomo. Bien estructurado, envolvente, con una crianza milimétrica y enmarcado por unos taninos hermosos y densos, en boca insiste irresistiblemente en las especias con un final largo que dice mucho de su pedigrí. Un trabajo de crianza magistral y una excelente evolución en perspectiva». (Guía Hachette 2026)
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Ojo
Color rojo intenso y brillante.
Nariz
Intenso y complejo, con notas de crema de cassis.
Boca
Tánico, aromático y redondo, con buen final persistente.
Servir
A 16-18°C
Abrir
Airear con antelación o decantar según la sensación al abrir.
Beber a partir de
2025
Beber antes
2033
Maridaje de vinos y platos
Acompaña carnes blancas, carnes rojas, caza...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Philippe Desmeure y su hija Émilie han desarrollado muy bien esta finca familiar hasta alcanzar las 30 hectáreas de viñedos. La vinificación y la crianza en madera dan lugar a vinos con un paladar generalmente suave. La finca muestra una gran regularidad en ambos colores, añada tras añada. Buenos 2017.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2026) 2*Coup de Coeur (vino notable)
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Siempre en la cima, la bodega vuelve a brillar con este espléndido tinto, elaborado con una Syrah de sesenta años enraizada en un suelo de arena caolínica. De color muy intenso, ofrece una nariz fina aún reservada, con aromas de bayas del bosque y cardamomo. Bien estructurado, envolvente, con una crianza milimétrica y enmarcado por unos taninos hermosos y densos, en boca insiste irresistiblemente en las especias en un final largo que dice mucho de su pedigrí. Un trabajo de crianza magistral y una excelente evolución en perspectiva.
Sobre el bodega :
Hasta 1973, Alphonse Desmeure llevaba su cosecha a la cooperativa. Su hijo Philippe desarrolló la propiedad a partir de 1977, generalizó la producción en botellas y amplió el viñedo: hoy cuenta con 36 hectáreas, repartidas en varios municipios. Émilie y Christophe, sus hijos, se han incorporado a la finca. Una referencia ineludible, con vinos de una rareza constante.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 15,5+/20
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 91/100
Acerca del vino:
Un tinto jugoso, concentrado y bien elaborado, con aromas de cerezas negras, cacao y especias cálidas en nariz. De cuerpo medio con taninos cremosos. Maduro y denso, con abundantes notas de bayas, chocolate y especias en boca y un final sabroso y picante. Para degustar ahora o guardar.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Acerca del vino:
El Crozes-Hermitage Cuvée Christophe 2023 es brillante, con una nariz pura, clásica y mineral, con aromas de frutos negros, tierra quemada, grafito y brasas ardientes. Envejecido durante 15 meses en barrica (70 % nueva), es de cuerpo medio y concentrado, con taninos maduros y pulidos y un final agradable. Aunque ya es muy agradable de beber, se conservará durante unos diez años.