François-Xavier Nicolas - Secret des Dentelles 2016

Name: François-Xavier Nicolas - Secret des Dentelles 2016
Brand: Maison François-Xavier Nicolas
Rating: 3.8 (13 reviews)

Gigondas|Vino tinto

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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3.8/5 (13 clientes)

91-93/100

Vinous

90/100

Robert Parker

"Este négociant saca un Gigondas Secrets des Dentelles 2016 bien construido, basado en una mezcla de 60% de Garnacha, 30% de Syrah y 10% de Mourvèdre madurada en cubas de hormigón y barricas. Es de cuerpo medio a completo, sin la voluptuosidad de algunos de los otros, pero con vivos aromas de cereza, una sensación en boca aerodinámica y un final respetable." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Un vino que ejemplifica lo mejor que puede ofrecer el sur del valle del Ródano.

Características

Dominio

Maison François-Xavier Nicolas

Variedad

Secret des Dentelles

Cosecha

2016

Denominación

Gigondas

Región

Ródano

Cepas

60% grenache, 10% Mourvèdre, 30% Syrah

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos y silíceos (arena, grava, etc.). Las Dentelles de Montmirail.

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado parcial, fermentación a temperatura controlada, frecuentes bazuqueos, utilización de levaduras indígenas, en cubas de cemento crudo.

Cría

En barricas de roble medio húmedas de dos vinos y cubas de cemento de resina epoxi

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color rojo granate intenso con reflejos rubí

Nariz

Potente y generoso, con aromas de garriga y frutas rojas y negras.

Boca

Gourmet, potente, aterciopelado, redondo, taninos densos, taninos suaves, taninos sutiles

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2019

Beber antes

2025

Maridaje

Delicioso con costillas y carnes en salsa ....

Casa François-Xavier Nicolas

Más información Maison François-Xavier Nicolas

Gigondas

Más información Gigondas

Opinión de los expertos

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2019) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2018) 90/100 (vino sobresaliente)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Este comerciante de vinos ha elaborado un Gigondas Secrets des Dentelles 2016 bien construido, una mezcla de 70% Garnacha, 20% Syrah y 10% Mourvèdre madurada en cubas y barricas de hormigón. Es un vino de cuerpo medio a grueso, sin la voluptuosidad de otros, pero con vivos aromas de cereza, una boca ágil y un final respetable.

Vinous A. Galloni

Clasificación 91-93/100

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

3.8/5

de 13 opiniones