Xavier Vignon - Gigondas Arcane IX L'Hermite 2016
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
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94/100
Jeb Dunnuck
-
93/100
Robert Parker
"De laderas más empinadas, el Gigondas 2016 Arcane L'Hermite es 80% Garnacha, 7% Mourvèdre y el resto Syrah, Muscardin y Picpoul Noir que ha envejecido en una barrica sumergida. Este es otro buen vino de Xavier, con abundantes moras, especias, hierbas provenzales secas y tierra arcillosa. Es elegante, fluido y sedoso, con una hermosa pureza". (Jeb Dunnuck)
Características
Dominio
Xavier Vignon
Variedad
Arcane IX L'Hermite
Cosecha
2016
Denominación
Gigondas
Región
Ródano
Cepas
80% Grenache, 7% Mourvèdre, 5% Syrah, 4% Muscardin, 4 % Picpoul noir
Tierra
Más de 25 parcelas seleccionadas en terrazas cerca de las Dentelles de Montmirail, entre ellas cepas centenarias de garnacha.
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Muscardin y Picpoul Noir vinificados y madurados en barricas sin calentar. Garnacha, mourvèdre y syrah cofermentadas en cubas de hormigón.
Cría
En cubas de madera truncadas. Algunas barricas se sumergieron en el vino durante más de 12 meses para preservar cualquier oxidación en las uvas Garnacha puras.
Degustación y maridaje
Ojo
Color morado oscuro
Nariz
Expresivo, con aromas de moras, especias y hierbas provenzales secas.
Boca
Elegante y maravillosamente puro, con taninos sedosos
Servir
AT 15-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2026-2030
Maridaje
Disfrútelo con carnes guisadas, estofado de ternera, caza menor, etc.
Xavier Vignon
Gigondas
Opinión de los expertos
Decanter
Zona recomendada
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación 93/100 (vino sobresaliente)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
James Suckling
Domaine noté Recomendado
Jeb Dunnuck
Valoración 94/100
Domaine noté Recomendado
Sobre el vino :
De pendientes más pronunciadas, el Gigondas 2016 Arcane L'Hermite se compone de un 80% de garnacha Garnacha, 7% de Mourvèdre y el resto de Syrah, Muscardin y Picpoul Noir, envejecido en barrica sumergida. Este es otro buen vino de Xavier con abundantes moras, especias, hierbas provenzales secas y suelo limoso. Es elegante, fluido y sedoso, con una hermosa pureza.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.8/5
de 6 opiniones
Nota y consejos de M. ETIENNE M. Publicado el 18/01/2023
Mucho más complejo al día siguiente. Mejor con andouillette.
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Nota y consejos de Mme CARLA SOFIA M. Publicado el 08/09/2024
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Nota y asesoramiento de M. SEBASTIEN G. Publicado el 27/07/2023
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Nota y opinión de M. CLEMENT C. Publicado el 15/06/2023
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Nota y reseña de M. SYLVAIN B. Publicado el 08/05/2023
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Nota y asesoramiento de M. CHRISTOPHE P. Publicado el 20/12/2022
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