Pierre-Jean Villa - Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan Viognier 2020
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
91/100
RVF
-
91/100
Bettane & Desseauve
"En nariz, es difícil decir que se trata de un vino de esquisto, ya que no tenemos el beneficio de la retrospectiva, ¡pero ciertamente no es un Viognier de granito! Mineral, pedernal, el paladar es particularmente salado, un blanco delicioso para una cepa joven. ¡Y un terruño de Seyssuel a tener en cuenta cuando se trata de producir vinos blancos! Con un final casi tánico. (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)
Características
Dominio
Pierre-Jean Villa
Variedad
Esprit d'Antan
Cosecha
2020
Denominación
IGP Collines Rhodaniennes
Región
Ródano
Cepas
100% Viognier
Tierra
Esta cuvée procede de los viñedos de Seyssuel, que fueron uno de los primeros viñedos de la región de Vienne, plantados por los romanos. Es un guiño al vino de antaño.
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Las uvas enteras se vierten directamente en la prensa, caja por caja. Sedimentación a baja temperatura durante 24 horas y, a continuación, vinificación en cubas de 15 hl con control de temperatura.
Cría
12 meses sobre lías en cubas de 15 hl. Trasiego y mezcla 6 semanas antes del embotellado.
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Color dorado con toques de nácar
Nariz
Hermosa finura aromática
Boca
Elegante y floral
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2028
Maridaje
Combina muy bien con carpaccio de pescado, caillette de Chabeuil, andouillette al vino blanco, callos gratinados, sepia a la corsa.
Pierre-Jean Villa
Collines Rhodaniennes IGP
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Vino clasificado (guía 2023 ) 91/100
Domaine calificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el vino :
En nariz, es difícil decir que se trata de un vino de esquisto, ya que no sabemos lo suficiente sobre él. pero es seguro que no es un Viognier de granito. Mineral, pedernal, el paladar es particularmente salado, Este es un blanco delicioso para una vid joven. Y un terroir Seyssuel ¡para la producción de vino blanco! Con un casi tánico en el final.
Sobre el bodega :
Qué ascenso meteórico el de este nuevo viticultor, que sólo lleva establecido desde 2009. El cuidado constante de sus diferentes parcelas y el trabajo preciso en bodega le han permitido elaborar vinos de Saint Joseph, Condrieu y Côte-Rôtie que están en el podio de sus respectivas denominaciones. En 2020, el côte-rôtie fongeant rozará la perfección. El reto para los amantes del vino será hacerse con unas cuantas botellas.
Decanter
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2023 ) 91/100
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el vino :
Los blancos muestran una gran distinción y sobre todo una encantadora frescura, como el Esprit d'Antan.
Sobre el bodega :
Creada en 2008, esta finca ha ido viento en popa. Se ha expandido gradualmente sin perder su filosofía de producir vinos con identidad. En los tintos, la proporción de uva entera varía según la añada. La crianza de alta calidad realza y afina los vinos sin sobrealimentarlos. Los blancos conservan su finura. La calidad y la regularidad de todos los vinos producidos son notables.
Vinous A. Galloni
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 1 opinión
Nota y opinión de M. ERIC E. Publicado el 28/06/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Pierre-Jean Villa al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.