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Domaine de la Citadelle - Court Métrage 2015

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

Cuando es joven, Court Métrage rouge revela un intenso color púrpura con tintes violáceos. En nariz y en boca, se expresa generosamente en una deliciosa gama de frutos rojos, con un toque de grosellas. El ataque es vivo y crujiente. Un tinto enérgico.

Características

Dominio

Domaine de la Citadelle

Variedad

Court Métrage

Cosecha

2015

Denominación

IGP Vaucluse

Región

Ródano

Cepas

Merlot, Cabernet Sauvignon

Tierra

suelos arcillo-calcáreos

Viticultura

en proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada

Cría

en cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

13.5%

Degustación y maridaje

Ojo

color púrpura con reflejos violáceos

Nariz

gourmand con notas de grosella

Boca

ataque vivo. Joven y nítido

Servir

a 14-16°C

Beber de

2016

Beber antes

2019

Maridaje

Maridaje

va muy bien con carnes a la parrilla, barbacoas, verduras rellenas...

Domaine de la Citadelle

Más información Domaine de la Citadelle

IGP Vaucluse

Más información IGP Vaucluse

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2018) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero algo más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

La finca ofrece una amplia gama de vinos, todos de buen nivel, que se centran más en la elegancia y la precisión aromática que en la potencia. Los 2014, 2015 y 2016 son nuevos éxitos de la finca, en los tres colores.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine calificado con 2**Estrellas (Éxito de producción)

Sobre el bodega :

Cuando Yves Rousset-Rouard compró una antigua granja y sus 8 hectáreas de viñedo en 1989, su objetivo era producir un gran vino de terruño y dar a conocer la denominación Côtes du Luberon, que ahora se ha convertido en "Luberon". Este objetivo parece haberse alcanzado 20 años después, gracias al trabajo duro y a una elección muy selectiva de las parcelas. Su hijo Alexis le ayuda en la explotación desde 1995. Situadas en la vertiente norte del macizo de Luberon, las cerca de 40 hectáreas en producción comprenden más de 65 parcelas, todas ellas plantadas con 14 variedades de uva diferentes, aunque Syrah y Garnacha constituyen la base. En los terrenos de la finca se encuentra el Museo del Sacacorchos, con 1.200 piezas que datan desde el siglo XVII hasta nuestros días.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

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