Guffens au Château des Tourettes - Enfin Grande Trilogie 2013
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
16,5/20
Bettane & Desseauve
"Ejemplar en sus aromas de grosella negra, cedro y violeta. Sutil, preciso y con la cantidad justa de roble. Tanino que promete un futuro brillante. El vino más estructurado de la gama". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) Un tinto complejo con una nariz tostada, aromas de pimienta y frutos negros, y una textura notable en el paladar....
Características
Dominio
Château des Tourettes
Variedad
Enfin Grande Trilogie
Cosecha
2013
Denominación
IGP Vaucluse
Región
Ródano
Cepas
Syrah, Cabernet-Sauvignon, Grenache
Tierra
las mejores parcelas de Château des Tourettes
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
manual
Vinificación
fermentación parcial en racimos enteros, con vinificación suave (sólo algunos remontados)
Cría
en barricas sobre lías durante 10 meses, luego en cubas durante 8 meses
Graduación alcohólica
14 %
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí brillante
Nariz
notas picantes y de pimienta
Boca
Taninos suaves pero presentes. Final ácido. Longitud y frescura
Servir
embotellado a 16°C
Abrir
1/4 de hora
Beber de
2017
Beber antes
2020
Maridaje
Para degustar con un costillar de ternera, una pierna de cordero, un queso curado...
Castillo de Tourettes
IGP Vaucluse
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2016) 16,5/20 (vino de referencia)
Sobre el vino :
Aromas ejemplares de grosella negra, cedro y violeta. Sutil, preciso y con la cantidad justa de roble. Tanino que promete un futuro brillante. El vino más estructurado de la gama.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
El Château des Tourettes posee un atractivo viñedo en la meseta de Apt. Maine y Jean-Marie Guffens han reestructurado casi todo el viñedo, afirmando su voluntad de crear un hermoso terruño mediante la replantación con selecciones masales. Los vinos son fieles al estilo de Jean-Marie Guffens, ofreciendo siempre el justo equilibrio entre la madurez de la uva y la tensión mineral del final. Jean-Marie y Maine vuelven a centrar la producción en los blancos y ponen fin a la actividad de Guffens du Sud.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.4/5
de 14 opiniones
Nota y reseña de M. DOMINIQUE W. Publicado el 14/09/2016
esperar un poco ( 2- 3 años ) con pa^tes cocinados a la italiana
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Nota y consejos de M. JEAN PAUL B. Publicado el 07/08/2021
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Nota y asesoramiento de M. JEAN PHILIPPE M. Publicado el 23/03/2020
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Nota y crítica de M. ERIC D. Publicado el 18/09/2019
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Nota y valoración de M. PATRICK M. Publicado el 30/08/2019
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Nota y reseña de M. PATRICK N. Publicado el 13/07/2019
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Nota y valoración de M. PASCAL P. Publicado el 05/11/2018
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Nota y reseña de M. FREDERIC N. Publicado el 30/09/2018
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Nota y reseña de M. AVELINO V. Publicado el 08/05/2018
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Nota y crítica de M. DAMIEN R. Publicado el 21/04/2018
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