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Château d'Aqueria - Lirac rouge 2022

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

89-91+/100

Jeb Dunnuck

picante
intensidad
coq au vin

"¡Potencia y sutileza para este Lirage rojo picante!

"Mezcla de Garnacha, Syrah y Mourvèdre envejecida en hormigón y demi-muids, el Lirac 2022 tiene una nariz estupenda de frutos rojos y negros maduros, matices de pimienta, minerales y de garriga, cuerpo medio, buena acidez y una longitud excepcional. Tiene un potencial excepcional. (Jeb Dunnuck 2023)

Características

Dominio

Château d'Aqueria

Cosecha

2022

Denominación

Lirac

Región

Ródano

Cepas

50% Grenache Noir, 25% Syrah, 20% Mourvèdre, 5% Cinsault

Tierra

Terrazas areno-arcillosas con numerosos guijarros rodados

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Largas maceraciones de unas 4 semanas, bazuqueos y trasiegos se suceden durante la fermentación, el prensado de los orujos, la mezcla de los zumos y la preparación para el envejecimiento.

Cría

De 6 a 10 meses para el 30% en barricas de roble francés de 1 a 4 años

Graduación alcohólica

14.5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color rojo intenso con reflejos violetas brillantes

Nariz

Una compleja mezcla de flores (peonía, iris), fruta roja madura (burlat, cereza negra) y especias.

Boca

Suave y equilibrado, los taninos están presentes con finura, combinando potencia y delicadeza.

Servir

Entre 15 y 17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030

Maridaje

Maridaje

Degustar con carnes rojas, coq au vin, gardiane de taureau, liebre en jarras, magret de pato con setas porcini, estofado provenzal...

Castillo de Aqueria

Más información Château d'Aqueria

Lirac

Más información Lirac

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La finca es única en el sentido de que es la única que se extiende sobre una sola las denominaciones de Tavel y Lirac, con una superficie de 65 hectáreas. Su superficie de guijarros y su subsuelo de arcilla arenosa producen vinos que las vides sufren menos el calor que en otras zonas. Tavel contiene ocho de las nueve variedades de uva autorizadas en la denominación. de la familia Bez, que gestiona con discreción y sabiduría esta magnífica finca. discreción y sabiduría esta magnífica finca, que, con sus precios razonables es un modelo para la región. Los vinos de esta bodega potencial de envejecimiento y evolucionan admirablemente, como lo demuestran las catas verticales. catas verticales.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

En 1919, Jean Olivier adquirió la antigua propiedad de los condes de Aqueria, dotada de un castillo del siglo XVIII y adornada con un parque a la francesa. Su yerno, Paul de Bez, reestructuró por completo el viñedo, que hoy ocupa 64 hectáreas en un solo bloque, y que desde 1984 dirigen sus nietos Vincent y Bruno, a los que ahora se une Raphaël, la cuarta generación. Una apuesta segura para Lirac y Tavel.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 3*Estrellas (Muy buen nivel de producción)

Sobre el bodega :

El castillo de Aqueria data del siglo XVI. En 1920 fue adquirido por Jean Olivier, que le otorgó sus cartas de nobleza. En la actualidad, Vincent y Bruno de Bez cuidan las tierras de su infancia: nada menos que 66 hectáreas. Aparte de Tavel, un rosado gourmet de renombre, el resto de la producción de la denominación de Lirac (tanto tintos como blancos) suele ser interesante.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Calificación del vino (guía 2023) 89-91+/100

Sobre el vino :

Mezcla de Garnacha, Syrah y Mourvèdre madurada en hormigón y demi-muids, Lirac 2022 tiene una nariz estupenda de frutos rojos y negros maduros, matices de pimienta, minerales y de garriga, cuerpo medio, buena acidez y una longitud excepcional. Tiene un potencial excepcional.

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