Domaine de la Citadelle - Gouverneur St-Auban 2012
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
88/100
Robert Parker
-
15/20
Bettane & Desseauve
"El Gouverneur St Auban 2012 es un coupage con mayoría de Syrah, envejecido en parte en barricas durante 12 meses. Ofrece aromas intensos de madera dulce, grosella negra, regaliz y tierra batida. De cuerpo medio, rico, con textura y maduro, tiene mucho que dar y durará al menos 7-8 años." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker). Bodega Sus taninos densos pero sedosos son el resultado de un envejecimiento controlado, y recuerdan las características particulares de los terruños de maduración tardía de ...
Características
Bodega
Domaine de la Citadelle
Variedad
Gouverneur St-Auban
Cosecha
2012
Denominación
Luberon
Región
Ródano
Cepas
70% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre
Tierra
suelos de arenas gravosas y molasas de arenisca calcárea.
Viticultura
en conversión orgánica
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
Despalillado. Fermentación en cubas con bazuqueo y remontado.
Cría
en barricas (20% nuevas) durante 12 meses
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo rubí oscuro y profundo.
Nariz
intenso. Ricas notas de mora, grosella negra y regaliz. Elegantes toques tostados.
Boca
Ataque suave seguido de un paladar graso y bien estructurado, revestido de fruta madura y especias, con una estructura tánica bien construida y un roble bien controlado.
Servir
a 16-18°C
Beber de
2016
Beber antes
2025
Producción
5540 botellas
Maridaje
Disfrútelo con caza, cordero, carnes rojas...
Domaine de la Citadelle
Luberon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación (guía 2016) 15/20 (Muy buen vino)
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Sobre el vino :
Corpulento y potente gracias a una elevada proporción de Syrah. Cuerpo encantador, textura cincelada, aceituna negra y longitud.
Sobre el bodega :
La finca ofrece una amplia gama de vinos, todos de buen nivel, que se centran más en la elegancia y la precisión aromática que en la potencia. Bodega Los 2014, 2015 y 2016 son nuevos éxitos en , en los tres colores.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
Sobre el bodega :
Cuando Yves Rousset-Rouard compró una antigua granja y sus 8 hectáreas de viñedo en 1989, su objetivo era producir un gran vino de terruño y dar a conocer la denominación Côtes du Luberon, que ahora se ha convertido en "Luberon". Este objetivo parece haberse alcanzado 20 años después, gracias al trabajo duro y a una elección muy selectiva de las parcelas. Bodega Su hijo Alexis le ayuda desde 1995. Situadas en la ladera norte del macizo de Luberon, las cerca de 40 hectáreas en producción comprenden más de 65 parcelas, todas ellas plantadas con 14 variedades de uva diferentes, aunque Syrah y Garnacha son las principales. Bodega Dentro del recinto se encuentra el Museo del Sacacorchos, con 1.200 piezas que datan desde el siglo XVII hasta nuestros días.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2015) 88/100 (Buen vino)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Gouverneur St Aubain 2012 es una mezcla de uvas predominantemente Syrah, envejecidas parcialmente en barrica durante 12 meses. Ofrece aromas intensos de madera dulce, grosella negra, regaliz y tierra. De cuerpo medio, rico, con textura y maduro, tiene mucho que dar y durará al menos 7-8 años.
Sobre el bodega :
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.5/5
en 2 opinión
Calificación y revisión de Mme CORINNE H. Publicado el 29/08/2019
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Calificación y revisión de M. PAUL C. Publicado el 19/03/2016
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