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M. Chapoutier - Rasteau 2014

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (3 clientes)

87-89/100

Robert Parker

"El Rasteau 2014 es un buen vino en una denominación que ha pasado apuros en esta añada. Chocolate, tierra, hierbas silvestres y bayas oscuras allanan el camino para un tinto de cuerpo medio, bellamente concentrado y con textura que disfrutará durante los próximos 5-6 años. Este es uno de los mejores vinos de Rasteau ". (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Características

Dominio

M. Chapoutier

Cosecha

2014

Denominación

Rasteau

Región

Ródano

Cepas

Grenache, Syrah

Tierra

a unos kilómetros de las Dentelles de Montmirail, en suelos de caliza parda y marga esquelética

Viticultura

razonado

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

tradicional: uva completamente despalillada, encubado de 15 a 21 días con remontados diarios

Cría

De 12 a 16 meses en cubas

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

color púrpura muy intenso

Nariz

Fino y potente. Numerosos aromas de fruta muy madura (grosella, grosella negra, frambuesa).

Boca

generoso con una estructura fina y un gran potencial

Servir

a 15-16°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2017

Beber antes

2020

Maridaje

Maridaje

Para degustar con un plato de temporada como un pot-au-feu, o un buen trozo de carne roja, un queso fuerte...

M. Chapoutier

Más información M. Chapoutier

Rasteau

Más información Rasteau

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine rated (guide 2024) 5*Stars (Productores excepcionales, los que representan la cima absoluta de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

En la actualidad, Michel Chapoutier cuenta con el apoyo de sus hijos Mathilde y Maxime para dirigir la mayor casa vinícola del Norte del Ródano, especialista desde hace mucho tiempo en Hermitage y Crozes-Hermitage. Chapoutier no sólo es un importante comerciante de vinos, sino también un productor de vinos de finca de gran calidad, ya que las viñas de la finca se cultivan desde hace mucho tiempo de forma biodinámica. Las Sélections Parcellaires, los vinos de gama alta, reflejan a la perfección la filosofía de Chapoutier: monovarietales, parcelarios y elaborados cada año, son ante todo un reflejo del terruño, con todas sus bondades y a veces sus excesos.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta venerable casa (siglo XIX), que Michel Chapoutier lanzó a la órbita internacional en la década de 1990, ofrece una amplia gama de vinos procedentes de sus propios viñedos (345 ha, biodinámicos) o de uvas compradas, en la mayoría de las denominaciones clave del valle del Ródano, así como en Rosellón y Alsacia. Sus hijos, Mathilde y Maxime, se han incorporado recientemente a la empresa familiar.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2015) 87-89/100 (Buen vino)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

El Rasteau 2014 es un buen vino de una denominación que tuvo dificultades en esta añada. Chocolate, tierra, hierbas silvestres y bayas oscuras allanan el camino para un tinto de cuerpo medio, bellamente concentrado y con textura que disfrutará durante los próximos 5-6 años. Es uno de los mejores vinos de Rasteau.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

La etiqueta Maison M. Chapoutier reúne los vinos producidos por este bicentenario comerciante de vinos de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, acompañado en la actualidad por su hija Mathilde, produce una gama muy amplia de denominaciones del Ródano, con un volumen de producción que se acerca al millón de botellas. Pero el nombre Chapoutier también está presente en otras regiones (Champaña, Alsacia, Languedoc y Australia), testimonio del dinamismo de la familia. Mientras que algunas añadas convencen, otras son mucho más anodinas. Esta disparidad nos ha llevado a retirar este año nuestra estrella de la casa.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recomendado

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recomendado

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5

de 3 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. JEAN MARIE T. Publicado el 29/11/2022

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. JEAN-FRANCOIS C. Publicado el 16/07/2021

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. JEAN S. Publicado el 01/04/2018

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