20147 avis clients

Domaine La Collière - Rasteau 2010

Name: Domaine La Collière - Rasteau 2010
Brand: Domaine La Collière
Rating: 3.6 (38 reviews)

Rasteau|Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.6/5 (38 clients)

Note : Robert Parker 91-93/100
« Le Rasteau 2010, à la robe couleur pourpre opaque, est chargé de fruits noirs, de réglisse, de viande fumée et d'arômes de chocolat fondu. Corsé, avec des tanins étonnamment civilisés pour un Rasteau, ce 2010 dans un style très fin devrait bien se boire sur les 10 à 12 prochaines années. » (Wine Advocate Oct. 2011 - Robert Parker)

Caractéristiques

Domaine

Domaine La Collière

Millésime

2010

Appellation

Rasteau

Région

Rhône

Cépages

80 % grenache, 10 % mourvèdre, 10 % syrah

Terroirs

argilo-calcaire, vignoble en coteaux exposé Sud Est

Viticulture

Age moyen des vignes : 50 à 60 ans, rendement de 36 hl/ha

Vendanges

manuelles

Vinification

non collé, non filtré

Degré d'alcool

15%

Dégustation & accords

Oeil

robe couleur pourpre, opaque

Nez

sur des notes de fruits noirs, de réglisse, de chocolat fondu

Bouche

beaucoup de finesse dans les tanins, élégant

Servir

à 17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2020

Accords mets/vins

A déguster sur des entrées, des viandes rouges, des grillades...<br/>

Domaine La Collière

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Rasteau

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

3.6/5

sur 38 avis

Note et avis de M. CHRISTOPHE B. Publié le 19/06/2013

un bon rapport qualité / prix c'est certain. On attend un vin dense et puissant et on est servi, un zest de de fraîcheur et de vivacité en plus et c'eût été un grand vin.