Domaine Gilles Flacher - Saint-Joseph Terra Louis 2018
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
1*Étoile
Hachette
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
-
88-90/100
Robert Parker
Qué fragancia tan encantadora emana de este Saint-Joseph. Una mezcla de fruta madura, fruta fresca, violetas y notas amaderadas. En boca, el vino combina plenitud, frescura e intensidad, apoyado por una fina madera que redondea los finos taninos. Potencial indiscutible. Un vino para guardar en la bodega de los más pacientes.
Características
Dominio
Domaine Gilles Flacher
Variedad
Terra Louis
Cosecha
2018
Denominación
Saint-Joseph
Región
Ródano
Cepas
100% Syrah
Tierra
Suelos de granito, viñas de 40 años
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual con clasificación selectiva en la sala de cubas
Vinificación
Uvas vendimiadas en su punto óptimo de maduración, despalilladas, encubadas durante 28 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Cría
14 meses en barricas nuevas
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Vestido negro
Nariz
Afrutado (cereza kirsch), especiado y trufado, ñoño
Boca
Con cuerpo y muy potente, apoyado por taninos granulosos y aterciopelados y roble suave, bien equilibrado, final largo.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes para las añadas recientes (de 0 a 2 años)
Beber antes
2031
Guardia
12 años
Maridaje
Disfrútelo junto a platos complejos que se deshacen en la boca, como pierna de cordero cocinada más de siete horas, gardián de toro, cerdo asado confitado con especias, etc.
Propiedad de Gilles Flacher
Saint-Joseph
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 15.5/20 (Cosecha 2017) (Muy buen vino)
Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Esta finca, situada en las alturas de Charnas, lleva varios años conquistándonos con sus vinos, y este año de nuevo con los 2017.
Guide Hachette des vins
Calificado con 1*Estrella (Cosecha 2017) (Vino muy logrado)
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundada en 1806, la finca fue adquirida en 1991 por Gilles Flacher, que desde entonces ha aumentado su superficie de 1,5 hectáreas a 8 hectáreas de viñedos en ladera plantados con vinos de Saint-Joseph y Condrieu.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación 88-90/100 (Cosecha 2017) (Maravilloso vino)
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
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