Pierre-Jean Villa - Saint-Joseph Tildé 2022
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100 Coup de Cœur
RVF
-
93/100
Bettane & Desseauve
"Una auténtica cuvée de autor de la finca".
Tildé es una referencia directa a los orígenes españoles de Pierre-Jean Villa. En forma de ola, este acento subraya ciertas palabras de su lengua materna. En francés antiguo, una tildé era una inscripción, una marca colocada sobre un objeto. La cuvée Tildé es una firma de su trabajo como enólogo. - Tenga en cuenta que las cantidades son muy limitadas.
Características
Dominio
Pierre-Jean Villa
Variedad
Tildé
Cosecha
2022
Denominación
Saint-Joseph
Región
Ródano
Cepas
100% Syrah
Tierra
Suelos de esquisto y gneis sobre lecho rocoso de granito
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Las uvas se despalillan parcialmente, se seleccionan en una mesa vibratoria y se transportan a las cubas mediante una cinta transportadora. Maceración durante 20 días en cubas de acero inoxidable y demi-muids de 500 litros.
Cría
24 meses en barricas de 500 litros y demi-muids
Degustación y maridaje
Nariz
Expresivas notas florales y de frutos negros
Boca
Rico y sedoso, con gran profundidad
Servir
AT 16-18°C
Beber antes
2032
Maridaje
Disfrútelo con un buen trozo de ternera, caza...
Pierre-Jean Villa
Saint-Joseph
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Vin noté 93/100 (Millésime 2021)
Dominio calificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son las glorias de la viticultura francesa)
Sobre la dominio :
Qué ascenso meteórico el de este nuevo viticultor, que sólo lleva establecido desde 2009. El cuidado constante de sus diferentes parcelas y el trabajo preciso en bodega le han permitido elaborar vinos de Saint Joseph, Condrieu y Côte-Rôtie que están en el podio de sus respectivas denominaciones. En 2020, el côte-rôtie fongeant rozará la perfección. El reto para los amantes del vino será hacerse con unas cuantas botellas.
Decanter
Dominio calificado (guía 2023) Recomendado
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 93/100 Coup de Cœur (Millésime 2021)
Dominio nominal (guía 2024) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre la dominio :
Creada en 2008, esta finca ha ido viento en popa. Se ha expandido gradualmente sin perder su filosofía de producir vinos con identidad. En los tintos, la proporción de uva entera varía según la añada. La crianza de calidad realza y afina los vinos sin sobrealimentarlos. Los blancos conservan su finura. La calidad y la regularidad de todos los vinos producidos son notables.
Vinous A. Galloni
Zonas clasificadas (guía 2022) Recomendado
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