Stéphane Ogier - Saint-Joseph Le Passage rouge 2021

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

La ambición de Stéphane Ogier no sólo se mide por la calidad de sus vinos, sino también por su nueva bodega. Es una magnífica herramienta para vinificar sus terruños de Côte-Rôtie y Seyssuel parcela por parcela. La vinificación en barrica se controla gracias a largos periodos de maduración. Una fuente fiable de excelentes Syrah del norte del Ródano, apreciados por los mejores sumilleres y comerciantes de vino de todo el mundo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Desde 2014, Stéphane Ogier elabora vino en una bodega ultracontemporánea en Ampuis, dando rienda suelta a su talento creativo. Bodega De las 18 hectáreas que cultiva, 3,5 hectáreas están situadas en algunas parcelas muy finas de Côte-Rôtie. Stéphane se unió a su padre Michel en 1997 tras estudiar enología en Beaune, de donde ha conservado el gusto por la elegancia y la finura. Los vinos se elaboran a partir de uvas parcialmente despalilladas (50% de cosecha entera en la cuvée Lancement). Bodega La precisión de las últimas añadas, la rigurosa selección de las cuvées por parcelas y el estilo que muestran ahora los vinos los han situado en la élite, y una tercera estrella está ya al alcance de la mano.

Jancis Robinson

James Suckling

Sobre el vino :

Un Saint-Joseph del norte, en el límite de la denominación Condrieu, que ofrece notas de bayas silvestres, grosellas, especias dulces y violetas. De cuerpo medio y taninos sedosos. En boca, las bayas son crujientes, la acidez es viva y el final es transparente y mineral con una nota picante. Disfrútelo ahora o guárdelo.

Jeb Dunnuck

Sobre el vino :

Igualmente magnífico, el Saint Joseph Le Passage 2021 exhibe aromas clásicos de bayas oscuras, caza, violetas y sutiles notas de tapenade en un estilo de cuerpo medio, equilibrado y sin fisuras. Está maravillosamente elaborado y es casi imposible resistirse a él.