Maison Tardieu-Laurent - Saint-Joseph Vieilles Vignes 2019
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
92/100
Decanter
-
16/20
Jancis Robinson
-
93-95/100
Jeb Dunnuck
"Otro vino matador, el Saint-Joseph Vieilles Vignes 2019 revela un denso color púrpura y desprende mucha fruta roja y azul, grasa de tocino, charcutería y flores de primavera. Es un Saint-Joseph mineral, bastante rico y con cuerpo, con buena acidez y taninos. B rillará durante 15 años o más " (Jeb Dunnuck).
Características
Dominio
Tardieu Laurent
Variedad
Vieilles Vignes
Cosecha
2019
Denominación
Saint-Joseph
Región
Ródano
Cepas
Syrah, Serine 100%
Tierra
Principalmente terrazas de granito en las zonas de La Madonne en Chavanay, Sainte-Epine en St-Jean de Muzols, les Oliviers en Mauves, Paradis en Mauves, Chanson en Chavannay, St-Joseph en Mauves, viñas con una edad media de 100 años.
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Vendimia tradicional 1/2 sin despalillar
Cría
12 meses en barricas nuevas y un vino. Tronçais y Allier Después 8 meses en barricas - Stockinger
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color púrpura denso
Nariz
Notas de frutos rojos y azules, flores, charcutería a la parrilla y especias.
Boca
Expresivo, mineral y suave. Un vino de gran clase, con un equilibrio perfecto, el equilibrio Norte-Sur dentro de la Denominación.
Servir
AT 15-16°C
Abrir
Ventile con antelación si es necesario
Beber de
2024
Beber antes
2040
Maridaje
Disfrútelo con magret de pato seco, raviolis de ceps y foie gras, coq au vin, queso St-Marcellin, etc.
Tardieu Laurent
Saint-Joseph
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2020) 5*Estrellas (Productores excepcionales, los que representan el pináculo absoluto de la calidad en Francia y en todo el mundo)
Sobre el bodega :
Michel Tardieu y Dominique Laurent crearon esta asociación de excelencia a principios de los años 90, convirtiéndose en uno de los mejores micronegociantes del valle del Ródano. En la actualidad, Bastien y Michel Tardieu recorren los viñedos para encontrar los mejores suministros, generalmente uvas procedentes de viñas muy viejas, a menudo situadas en el corazón histórico de cada denominación. En las últimas añadas se ha producido una verdadera transformación, con grandes barricas, vinificación con uvas enteras para determinadas cuvées y, sobre todo, un enfoque más mesurado de la crianza, todo lo cual ha contribuido a elevar aún más el ya excelente nivel de calidad. Una apuesta segura para la región.
Decanter
Calificación 92/100
Guide des Vins Gault & Millau
Finca calificada con 6*Estrellas (Producción sobresaliente)
Sobre el bodega :
Entusiasta del vino, Michel Tardieu se asoció hace unos diez años con Dominique Laurent, brillante comerciante de vinos y enólogo de Borgoña, para crear una pequeña empresa de négoce. Michel Tardieu es insuperable a la hora de desenterrar vinos base de viñas viejas de todas las denominaciones del Ródano, y si a ello se añade la experiencia de Dominique Laurent en la crianza de vinos en sus magníficas barricas, se obtiene una potente pareja que produce algunos de los vinos base más extraordinarios del Ródano.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2020) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).
Sobre el bodega :
Michel Tardieu y Dominique Laurent fundaron a principios de la década de 1990 esta pequeña bodega de lujo en el valle del Ródano. Gracias a un excelente abastecimiento y a un agudo sentido de la vinificación y la crianza, Michel Tardieu produce una gama de vinos consistentes y modernos. Este comerciante de vinos de vanguardia, con su meticuloso aprovisionamiento de los valles del Ródano, tanto del sur como del norte, ha sido galardonado este año con su segunda estrella.
Jancis Robinson
Clasificación 16/20
Jeb Dunnuck
Clasificación 93-95/100
Sobre el vino :
Otro vino matador, el Saint-Joseph Vieilles Vignes 2019 revela un denso color púrpura y desprende mucha fruta roja y azul, grasa de tocino, charcutería y flores de primavera. Es un Saint-Joseph mineral, bastante rico y con cuerpo, con buena acidez y taninos. Brillará durante 15 años o más.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.5/5
de 2 opiniones
Nota y consejos de M. ALEXIS C. Publicado el 31/12/2022
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión de M. MANUEL T. Publicado el 05/08/2022
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