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Domaine de La Verde - Ora 2019

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (4 clientes)

91-93/100

Jeb Dunnuck

punta redonda
complejo
suave

"Fruta pura

"Un vino más grande y rico, el Vacqueyras Ora 2019 presume de un color púrpura más profundo, así como de una nariz excepcional de moras y grosellas maduras entremezcladas con mucha garriga, especias tostadas, charcutería y notas de pimienta. De cuerpo medio a alto, tiene un paladar medio graso y opulento con mucho encanto provenzal y será impresionante desde el principio." (Jeb Dunnuck 2020)

Características

Dominio

Domaine de La Verde

Variedad

Ora

Cosecha

2019

Denominación

Vacqueyras

Región

Ródano

Cepas

55% Grenache, 25% Syrah, 20% Mourvèdre

Tierra

Suelo arcillo-calcáreo en una meseta de guijarros redondeados - Localidad única de "La Verde" al oeste de la denominación Vacqueyras.

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado total, maceración suave y prolongada en cubas de hormigón a temperatura controlada (28-30°C) con remates sumergidos, Garnacha / Syrah / Mourvèdre vinificadas por separado, parte de la Syrah y la Mourvèdre pasarán un año en barrica antes de mezclarse para el embotellado.

Cría

2/3 en cubas de hormigón y 1/3 en barricas nuevas de roble francés, sin clarificación, ligero filtrado

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Bonito color rojo oscuro

Nariz

Especias dulces, pimienta y bayas rojas maduras, notas de mermelada y vainilla

Boca

Gran complejidad con una textura suave y redonda y taninos finos y flexibles

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2024-2026

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con una pierna de cabrito asada al enebro, rodajas de patata salteadas con cebolla, ajo y...

Domaine de La Verde

Más información Domaine de La Verde

Vacqueyras

Más información Vacqueyras

Opinión de los expertos

Decantador

Decanter

Zona recomendada

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Dominio calificado (guía 2020) Recomendado

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Dominio calificado (guía 2020) Recomendado

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Calificación del vino (guía 2020) 91-93/100

Dominio calificado (guía 2020) Recomendado

Sobre el vino :

Un vino más grande y más rico, el Vacqueyras Ora 2019 cuenta con un color púrpura más profundo, así como una nariz excepcional de mora madura y grosella roja entremezclada con un montón de garriga, especias tostadas, charcutería y notas de pimienta. De cuerpo medio a grueso, tiene un paladar medio graso y opulento con mucho encanto provenzal y será impresionante desde el principio.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5

de 4 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. GILLES D. Publicado el 20/11/2021

Un Vacqueyras caracterizado por su suavidad y finura. Muy afrutado y aterciopelado en boca, con sutiles notas de vainilla, cuero y especias. Largo, con una acidez equilibrada y un toque de pimienta. Puntuación de 3,7 y Q.P.R. medio, ya que la competencia es feroz en este rango de precio de 15/17 euros (Xavier Vignon, Sang des Cailloux, Duvernay, Perrin...). Beber a 18° tras 2 horas de aireación con una guindilla con carne, acorde con las notas especiadas y animales de esta cuvée.

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y consejos de M. MARTIAL S. Publicado el 06/06/2023

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. NATHAN P. Publicado el 27/01/2023

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y consejos de M. PASCAL T. Publicado el 01/10/2022

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