90/100
Robert Parker
"¡Gran relación calidad-precio para comprar por cajas!"
"Procedente de una pequeña parcela de viñas viejas, el Ventoux 2016 es un tremendo éxito. Envejecido en cubas de hormigón, tiene una textura rica, concentrada y aterciopelada y aromas maduros de ciruela y fruta de hueso. El final es largo y teñido de garriga. Muy buen precio, cómprelo por cajas". (Wine Advocate - Robert Parker)
Características
Dominio
Stéphane Usseglio
Cosecha
2016
Denominación
Ventoux
Región
Ródano
Cepas
60 % Grenache (70 ans), 30% Syrah (40ans), 10% Mourvedre (65 ans)
Tierra
Parcelas arcillo-calcáreas en las alturas de Ventoux
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Despalillado completo, maceración de tres semanas con fase de difusión en frío previa a la fermentación
Cría
En depósitos de hormigón
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí brillante
Nariz
Afrutado y agradable
Boca
Ataque fresco, con aromas de fruta roja y negra, taninos suaves y accesibilidad inmediata.
Servir
AT 14-16°C
Beber antes
2021
Maridaje
Disfrútelo con un plato de embutidos, carnes a la parrilla ...
Stéphane Usseglio
Ventoux
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2018) 90/100 (vino sobresaliente)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Elaborado a partir de una pequeña parcela de viñas viejas, el Ventoux 2016 es un éxito excepcional. Envejecido en cubas de hormigón, tiene una textura rica, concentrada y aterciopelada y aromas maduros de ciruela y fruta de hueso. El final es largo y teñido de garriga. Gran relación calidad-precio, cómprelo por cajas si lo encuentra.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.6/5
de 112 opiniones
Nota y consejos de M. XAVIER D. Publicado el 08/05/2022
Hermosa fruta y frescura. Beber ahora
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Nota y consejos de M. CHRISTOPHE D. Publicado el 04/12/2020
No me decepcionó, como suele ocurrir con Usseglio
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Nota y consejos de M. GERARD D. Publicado el 04/12/2020
Muy buena relación calidad-precio. Menos potente que un Chateauneuf du Pape, por supuesto, pero igual de fino y elegante.
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Nota y consejo de M. DANIEL C. Publicado el 01/06/2020
No hay placer donde está la fruta es plana.
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Nota y asesoramiento de M. OLIVIER L. Publicado el 21/05/2020
No está mal, pero me decepcionó mucho este vino, que me pareció bastante plano. La nariz es agradable pero el paladar no está a la altura de lo que promete.
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Nota y consejos de M. JEAN NOEL G. Publicado el 05/05/2020
La nariz está llena de fruta roja y negra madura, con un toque de especias del sur. En boca es inmediatamente potente pero equilibrado, con aromas similares a los de la nariz. Los taninos se están redondeando, pero dada la concentración del vino, aún no están agotados. Se nota el toque del Chateauneuf. Puede envejecer otros 2-3 años.
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Nota y opinión de M. GAETAN C. Publicado el 04/05/2020
Ha perdido algo de chispa, pero sigue siendo un placer. Para beber
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Nota y consejos de M. LEONARD C. Publicado el 17/03/2020
Una delicia para un vino de este nivel de precio. Afrutado, dulce y fuerte al mismo tiempo.
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Nota y reseña de M. RICHARD C. Publicado el 28/07/2019
Un descubrimiento maravilloso
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Nota y consejo de M. HUBERT H. Publicado el 14/06/2019
Vin de négoce de un productor de primera. No está mal, pero nada que ver con el original.
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