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Dauvergne Ranvier - Vinsobres Terres Extrêmes 2011

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (5 clientes)

Cité

Hachette

-

15/20

Gault & Millau

Elaborado a partir de parcelas en altitud, Terres Extrêmes es un vino fresco con un carácter muy provenzal. La nariz de tapenade y garriga recuerda a antiguos terruños olivareros. En boca, la fruta está muy concentrada, con buena acidez y taninos suaves. Es un vino cálido, sin pesadez. Todo un éxito.

Características

Dominio

Dauvergne Ranvier

Variedad

Terres Extrêmes - Sélection parcellaire

Cosecha

2011

Denominación

Vinsobres

Región

Ródano

Cepas

Grenache, Syrah

Tierra

Al noreste de Vinsobres, al borde del Ventoux. Parcelas entre 200 y 500 m de altitud. Antigua zona olivarera.

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Graduación alcohólica

14.5%

Degustación y maridaje

Nariz

aromas de tapenade y garriga

Boca

Buena acidez y frescura. Taninos bien fundidos. Redondo y carnoso, sin pesadez.

Servir

a 16-18°C

Beber de

2015

Beber antes

2020

Maridaje

Maridaje

se sirve mejor con paletilla de cordero estofada, filete mignon de cerdo a la pimienta, potjevleesch o terrina de jabalí.

Dauvergne Ranvier

Más información Dauvergne Ranvier

Vinsobres

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

François Dauvergne y Jean-François Ranvier forman parte de una nueva generación de jóvenes négociants del Valle del Ródano. Muy implicados en la elaboración de sus vinos, trabajan con sus amigos viticultores durante todo el año, preservando las expresiones de sus terruños. Su estilo es estructurado sin excesos, con una perfecta definición aromática. El dúo está en constante evolución, y la gama se extiende desde Hermitage, en el norte, hasta Luberon, en el sur, pasando por Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape y Costières-de-Nîmes, con colaboraciones que llegan hasta el Rosellón. Y recientemente, la aventura se ha extendido a la región de Burdeos.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino clasificado (guía 2014) Citado (vino de éxito)

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

La nariz de este 2011 es cerrada, con sutiles notas de avellana que emergen tras agitarlo. La fruta roja madura, fresas en particular, hace su aparición en el paladar, que también es reservado, apoyado por taninos de calidad que todavía son un poco ásperos. Conviene esperar un par de años antes de abrir esta botella.

Sobre el bodega :

Fundada en 2004 por François Dauvergne y Jean-François Ranvier, dos profesionales del vino que decidieron elaborar sus propios vinos después de trabajar por cuenta ajena, esta casa comercial ha ido viento en popa año tras año, produciendo vinos de calidad a partir de selecciones de parcelas. En 2013, los dos socios se hicieron cargo de la gestión de Dom. des Muretins (tavel y lirac) y en 2014 desarrollaron una gama de vinos bordeleses en colaboración con Patrice Hateau.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino calificado (guía 2016) 15/20 (Muy bueno)

Sobre el vino :

Se abre con fruta negra, tiene un sabor pleno, penetrante y fresco, con una fina suavidad general.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5

de 5 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y opinión de M. JEAN LUC A. Publicado el 15/06/2017

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 15/12/2016

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. BENJAMIN F. Publicado el 23/02/2016

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y consejo de M. HUGUES G. Publicado el 02/02/2016

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. MAURICE E. Publicado el 05/01/2016

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