Dauvergne Ranvier
Sin viñedo, sin bodega y sin grandes recursos financieros, estrecharon lazos con varios viticultores del valle del Ródano. A cambio de sus consejos y de un incentivo, Dauvergne y Ranvier seleccionaron las mejores parcelas de viñedos de estos viticultores, que las trabajaron siguiendo sus instrucciones y en su nombre. Todo se revisa: poda, desherbado, despampanado... de forma precisa y pragmática. Así es como Dauvergne et Ranvier determina y controla rigurosamente todo el proceso de vinificación.
La gama de vinos Dauvergne Ranvier puede dividirse en cuatro familias: los Vins Gourmands: afrutados y frescos, expresan con facilidad los sabores francos y accesibles de la denominación cuando son jóvenes, los Grands Vins: más serios y concentrados, sorprenden por su calidad y potencial de envejecimiento que superan los estándares de cada denominación, los Vins Rares : más confidenciales, producidos con rendimientos muy bajos, concentran en su zumo todos los sabores que se pueden encontrar en cada uno de los terruños, y los Sélections Parcellaires: pequeñas selecciones, cada una con su propia y fuerte personalidad, que sólo se pueden encontrar en vinotecas o buenos restaurantes.
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Nuestras últimas ventas de vinos Dauvergne Ranvier
Dauvergne Ranvier - Gigondas Grand Vin 2022
2*Coup de Coeur Hachette
"Potente, impregnado de bayas negras y notas maltosas, su singular nariz lleva la marca de 18 meses de crianza, la mayor parte en barrica. En boca es corpulento, embriagador y bien estructurado, con una fina nota salina que conserva el frescor justo. Un equilibrio prometedor que no olvida ser goloso, como suele ocurrir con este inspirado bodeguero". (Le Guide Hachette 2025)
Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2019
3,5/5 (2 opiniones)
2*Étoiles Hachette
"Este cuvee de color púrpura oscuro promete ser serio. La nariz confirma esta impresión de riqueza: grosella negra, regaliz y notas de vainilla y moca componen un bouquet complejo. En boca es corpulento y muy denso, marcado por la concentración de la fruta (arándanos, moras), que no obstante aporta una encantadora frescura, con taninos todavía un poco pegajosos. Un pecado de juventud debido a la reciente crianza en barrica, que debería olvidarse pronto. Un Saint Joseph de fuerte carácter". (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Dauvergne Ranvier - Côte-Rôtie Face Sud 2018
4,5/5 (2 opiniones)
95/100 Wine Spectator
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92-94/100 Robert Parker
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16,5/20 Bettane & Desseauve
El vino insignia de la propiedad, Face Sud, también se ha convertido en un básico de Côte-Rôtie. Aterciopelado, con notas florales y gran elegancia tánica, encanta por su profundidad e intensidad. Un vino extraordinario para olvidar durante unos años antes de apreciar toda su belleza. A este precio, no será para todo el mundo.
Dauvergne Ranvier - Gigondas Face Nord 2017
3/5 (3 opiniones)
"Aquí estamos definitivamente en la garriga, con moras y frambuesas. frambuesas y, como sugiere el nombre de la cuvée, la frescura de las viñas orientadas al norte. viñas orientadas al norte". (Le Monde - 24 de mayo de 2019) El reto de los grandes viticultores del sur no es obtener uvas maduras, sino saber equilibrar el sabor de sus uvas. sino saber equilibrar la riqueza de sus bayas con una beneficiosa frescura. frescura. Lo han hecho, y lo han hecho bien aquí con este Gigondas de parcelas orientadas al norte. Antes despreciadas, estas viñas muestran ahora sus puntos fuertes. Arrastradas por el viento fresco y seco del Mistral, están protegidas de las enfermedades y permiten que las uvas maduren lentamente, produciendo aromas de gran claridad. aromas. ¡El compañero ideal para todas sus comidas!
Dauvergne Ranvier - Cairanne Terre des Cigales 2018
4/5 (1 opinión)
Cairanne es un encantador pueblo del Haut Vaucluse, cerca del Enclave des Papes. Producido principalmente a partir de de garnacha negra y syrah plantadas en suelos arcillo-calcáreos, Terre des Cigales desprende intensos aromas de cereza y grosella negra, con notas de garriga. con notas de garriga. En boca es carnoso y ligeramente especiado fresco y equilibrado. Un tinto perfecto para las comidas de otoño e invierno, para disfrutar junto a la chimenea, por ejemplo.
Dauvergne Ranvier - Crozes Hermitage Granite et Galets 2017
3,2/5 (6 opiniones)
15/20 Bettane & Desseauve
"Fruta roja generosa, más mineralidad en boca, con un retrogusto salino más típico del granito" (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Elaborada en parte a partir de un terruño influenciado por el granito y en parte a partir de suelos cubiertos de aluvión del Ródano, esta cuvée ofrece una frescura e intensidad encantadoras con taninos finos... Notable.
Dauvergne Ranvier - Côtes-du-Rhône Pierre Solaire 2017
3,3/5 (11 opiniones)
2*Étoiles Hachette
"Esta excelente casa produce toda una gama de añadas de primera clase. Muy límpido y brillante, este blanco se distingue por una nariz intensa de flores blancas con notas de miel. En boca es igual de aromático, flexible y muy equilibrado, sostenido por una vivacidad encantadora. Un 2017 joven y favorecedor que encontrará fácilmente su lugar". Una selección parcela por parcela, con mayoría de Viognier, en busca de un maridaje de mineralidad y generosidad. Una selección deliciosa.
Dauvergne Ranvier - Vade Retro 2018
3,4/5 (7 opiniones)
1*Étoile Hachette
Una botella fina y golosa elaborada a partir de selecciones de parcelas de Syrah (60%) y Garnacha plantadas en suelos arcillo-calcáreos. Un vino gastronómico construido en torno a frutas rojas y negras frescas, grosella negra y frambuesa. Sus taninos sedosos le confieren potencia y elegancia en el paladar. ¡Cuvée Plaisir!
Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2015
3,6/5 (5 opiniones)
15/20 Bettane & Desseauve
"La fruta es deliciosa, el paladar tiene una buena estructura mineral y los taninos están bien recubiertos". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)
Dauvergne Ranvier - Côtes-du-Rhône Terre de Fruits 2013
3/5 (8 opiniones)
14,5/20 Bettane & Desseauve
Terre de Fruits presenta un color rojo rubí brillante y una nariz muy afrutada con notas de fruta roja fresca. En boca es una auténtica cesta de fruta, con taninos redondos y suaves. La estructura está bien recubierta, con un ataque flexible y un final ligeramente picante... ¡Un Côtes-du-Rhône completo!
Dauvergne Ranvier - Le Pitchoun 2015 (Sélections Parcellaires)
3,4/5 (16 opiniones)
2*Étoiles Hachette
"Este Pitchoun, el último Costières de la casa, presenta un hermoso bouquet de frutas rojas y especias. Una entrada atractiva, complementada con notas de regaliz en un paladar elegante, con cuerpo, untuoso y suave, sostenido por taninos firmes con un buen potencial de envejecimiento. Amplio y afrutado". (Le Guide Hachette des Vins 2017)
Dauvergne Ranvier - La Pitchounette 2015 (Sélections Parcellaires)
3,5/5 (2 opiniones)
14/20 Bettane & Desseauve
Esta cuvée blanca de Luberon, elaborada a partir de parcelas, es la primera que producen François Dauvergne y Jean-François Ranvier. Combina la frescura de la Rolle y la Clairette con la estructura y la plenitud de la Garnacha blanca. Con su expresión de fruta blanca de hueso y notas alimonadas, será perfecto como aperitivo, con risotto de marisco o buñuelos de flor de calabacín.
Dauvergne Ranvier - Vinsobres Terres Extrêmes 2011
4/5 (5 opiniones)
Cité Hachette
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15/20 Gault & Millau
Elaborado a partir de parcelas en altitud, Terres Extrêmes es un vino fresco con un carácter muy provenzal. La nariz de tapenade y garriga recuerda a antiguos terruños olivareros. En boca, la fruta está muy concentrada, con buena acidez y taninos suaves. Es un vino cálido, sin pesadez. Todo un éxito.
Dauvergne Ranvier - Châteauneuf-du-Pape Du Soleil à la Terre 2012
3,8/5 (5 opiniones)
14/20 Bettane & Desseauve
Se trata de un Châteauneuf-du-Pape con un complejo bouquet de bayas rojas estofadas, muy abierto y elegante, que revela plenitud y potencia en el paladar, maravillosamente envuelto por taninos suaves y un final encantador, largo y sabroso.¡Una parcela para descubrir sin demora!
Dauvergne Ranvier - Gigondas Vin Rare 2013
4,1/5 (11 opiniones)
90/100 Wine Spectator
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2*Étoiles Hachette
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88-90/100 Robert Parker
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16/20 Jancis Robinson
"Intensa y golosa desde la primera nariz, esta cuvée combina fruta roja, especias y cilantro. Siguiendo la misma línea aromática, el paladar ofrece un fino equilibrio de taninos-alcohol-frescor que permite que este vino sea ya apreciable, pudiendo al mismo tiempo mirar al futuro con serenidad." (Le Guide Hachette des Vins 2016) Una gran botella, producida con pequeños rendimientos en las altas laderas de la denominación. Sírvase en temporada con un buen plato de caza, o guárdelo durante 5 o 6 años.
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