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Famille Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2021

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Rhône

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Rouge

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Vendu à l'unité

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4.7/5 (3 clients)

91/100

James Suckling

-

16+/20

Jancis Robinson

fraîcheur
texturé
viande mijotée

« Une valeur sûre ! »

« Nez de cerises, de framboises, de gaufrettes au chocolat sur fond de mélange d'épices. Moyennement corsé, avec des tannins fins. Juteux et souple avec des fruits rouges brillants en bouche et une finale rafraîchissante. A déguster dès maintenant. » (James Suckling 2023)

Caractéristiques

Domaine

Famille Perrin

Cuvée

Les Cornuds

Millésime

2021

Appellation

Vinsobres

Région

Rhône

Cépages

50% Grenache, 50% Syrah

Terroirs

Sols de marnes caillouteuses et sableuses en coteaux, alluvions quaternaires caillouteuses en terrasses

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Chaque cépage est trié, égrappé et encuvé séparément, Syrah vinifiées en partie en cuve béton et l’autre en barrique et Grenache uniquement en cuves béton, extraction par pigeage ou remontage, assemblage après les fermentations malolactiques

Élevage

Partiellement en cuve béton et en barrique pour la Syrah, uniquement en cuve béton pour la Grenache

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe profonde d’un rouge rubis

Nez

Puissant et complexe, notes d’épices, de fruits noirs et de réglisse et une pointe de fenouil

Bouche

Tout en finesse et parfaitement équilibrée par une belle fraîcheur, texture ample et soyeuse avec des arômes d’épices, de poivre et de clou de girofle

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2028

Maridaje

Accords mets/vins

À déguster sur un agneau sauté aux olives noires, de la tapenade, une daube provençale…

Famille Perrin

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Vinsobres

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 16+/20

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2023) 91/100

Domaine noté (guide 2024) Recommended

A propos du vin :

Nez de cerises, de framboises, de gaufrettes au chocolat sur fond de mélange d'épices. Moyennement corsé, avec des tannins fins. Juteux et souple avec des fruits rouges brillants en bouche et une finale rafraîchissante. A déguster dès maintenant.

Avis client

Note des clients

Valoración 4,7/5Valoración 4,7/5Valoración 4,7/5Valoración 4,7/5Valoración 4,7/5

4.7/5

sur 3 avis

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Note et avis de M. MARK W. Publié le 07/03/2025

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Note et avis de M. GABRIEL G. Publié le 30/12/2024

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Note et avis de M. BENOIT G. Publié le 05/08/2024

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