Famille Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2021
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
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91/100
James Suckling
-
16+/20
Jancis Robinson
"¡Una apuesta segura!
"Nariz de cerezas, frambuesas y barquillos de chocolate sobre un fondo de mezcla de especias. De cuerpo medio, con taninos finos. Jugoso y flexible, con fruta roja brillante en el paladar y un final refrescante. Disfrútelo ahora". (James Suckling 2023)
Características
Dominio
Famille Perrin
Variedad
Les Cornuds
Cosecha
2021
Denominación
Vinsobres
Región
Ródano
Cepas
50% Grenache, 50% Syrah
Tierra
Suelos de margas pedregosas y arenosas en laderas, aluviones cuaternarios pedregosos en terrazas.
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Cada variedad de uva se selecciona, despalilla y encuba por separado, la Syrah se vinifica una parte en cubas de hormigón y la otra en barricas y la Garnacha sólo en cubas de hormigón, extracción por bazuqueo o remontado, mezcla tras la fermentación maloláctica.
Cría
Parcialmente en cubas de hormigón y barricas para la Syrah, sólo en cubas de hormigón para la Garnacha.
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo rubí intenso
Nariz
Potente y complejo, con notas de especias, fruta negra, regaliz y un toque de hinojo.
Boca
Lleno de finura y perfectamente equilibrado por una encantadora frescura, con una textura plena y sedosa y aromas de especias, pimienta y clavo.
Servir
AT 16-18°C
Beber antes
2028
Maridaje
Disfrútelo con cordero salteado con aceitunas negras, tapenade, estofado provenzal...
Familia Perrin
Vinsobres
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
En los últimos 15 años, la familia Perrin del Château de Beaucastel se ha expandido adquiriendo varias denominaciones de origen en el sur del valle del Ródano. Una ambición que ha dado sus frutos, tanto en el Luberon con Vieille Ferme como en los demás terruños presentados. El perfecto dominio de la fermentación y un envejecimiento adecuado son factores clave de este éxito.
Guide Hachette des vins
Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)
Sobre el bodega :
La casa Perrin, fundada en 1909 por Gabriel Tramier, ha combinado el comercio de vinos y la gestión de viñedos durante cinco generaciones, incluyendo el renombrado Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) y La Vieille Ferme, una vasta finca en el Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Clasificación 16+/20
Domaine noté Recomendado
James Suckling
Vino clasificado (guía 2023 ) 91/100
Dominio nominal (guía 2024) Recomendado
Sobre el vino :
Nariz de cerezas, frambuesas y barquillos de chocolate sobre un fondo de mezcla de especias. De cuerpo medio, con taninos finos. Jugoso y flexible, con fruta roja brillante en el paladar y un final refrescante. Disfrútelo ahora.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 1 opinión
Nota y asesoramiento de M. BENOIT G. Publicado el 05/08/2024
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