La Vinsobraise
Los viñedos de Vinsobraise se extienden alrededor de Vinsobres, a lo largo de 7 km de laderas. Los suelos son en su mayoría de marga pedregosa o arenosa en las laderas y de aluvión cuaternario pedregoso en las terrazas. Vinsobres está protegido de las influencias del Mistral y de los Alpes y se beneficia plenamente del clima mediterráneo. Cada parcela de viñedo recibe cuidados específicos, teniendo en cuenta su naturaleza, orientación y microclima, en una búsqueda constante de la expresión más pura del terruño. La vinificación se lleva a cabo con el máximo rigor y paciencia, a fin de preservar la armonía y autenticidad de los vinos.
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La Vinsobraise - Vinsobres Diamant Noir 2022
2*Coup de Coeur Hachette
"Un Diamante Negro a menudo presente en la Guía, y generalmente en buena posición. Esta cuvée es el resultado de una mezcla casi perfecta de Garnacha y Syrah, con un bouquet explosivo de arándanos estofados, grosellas y los aromas de la garriga. En boca, tiene un cuerpo denso, lleno y ñoño, enmarcado por taninos potentes y táctiles, y un final endiabladamente sápido que captura la frescura de la fruta. Ya irresistible, también puede esperarse unos años y servirse con filet mignon aromatizado con trufa, otro diamante negro del sector". (Le Guide Hachette 2025)
La Vinsobraise - Cuvée Excellius 2014
3,9/5 (16 opiniones)
3*Coup de Coeur Hachette
Favorito "La Vinsobraise se complace en incluir tres excelentes vinos en esta selección, entre ellosel único . Mezcla de Garnacha (60%) y Syrah envejecida en roble durante un año, este Excellius combina intensas notas de vainilla, chocolate y tostado con matices más "naturales" de fruta madura y especias dulces. En boca es majestuoso, con un volumen, una concentración y una suavidad impresionantes, apoyados por unos taninos sedosos, un roble perfectamente equilibrado y un toque de frescura que añade un bienvenido impulso al final. Hecho para durar". (Le Guide des Vins de France 2017) Entrega en cajas de madera para pedidos de 3 botellas de este vino.
La Vinsobraise - Cuvée Thérapius 2010
3,7/5 (46 opiniones)
3*Coup de Coeur Hachette
Nota de la Guía Hachette de Vinos: 3***(Vino excepcional) + Coup de Coeur
"Esta cuvée Therapius, en la que la uva Syrah ocupa un lugar de honor, presenta un color rojo elegante, denso y profundo que tiende al negro, presagio de un bouquet intenso y complejo que combina frutas rojas y negras compotadas, vainilla, café tostado, especias dulces y violetas. En boca es un modelo en su género, con mucha concentración y grasa pero sin pesadez, volumen y longitud, taninos redondos y perfectamente cincelados, la cantidad justa de roble e intensa frutosidad. Un vino para reposar, para disfrutar al menos de tres a cinco años". (Le Guide Hachette des Vins 2013)
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