Domaine Berta Maillol

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Situada en una región emblemática de los vinos dulces naturales de Banyuls-sur-Merel Propiedad de Berta Maillol lleva más de 400 años produciendo vino dentro de la misma familia. Desde 1611, se han introducido numerosos cambios en la bodega y en los vinos. Hoy en día, Michel y Georges dirigen la finca, continuando la labor de su padre Jean-Louis. Berta-Maillol.

Cultivan un viñedo de unas 15 hectáreas en la ladera conocida como la Côte Vermeille, domando un terruño de esquisto rocoso donde las viñas se encuentran en terrazas debido a las fuertes pendientes. El paisaje de esta región atípica oscila entre el mar y la montaña (Pirineos), con viñedos escarpados que dan al mar.

El Domaine Berta Maillol produce una gama de Banyuls tintos tradicionales, así como ámbar, rancio, rosado y un vino blanco seco en la denominación de Collioure. En ladenominación de Banyuls, la garnacha es la uva reina, y es la única variedad de uva utilizada para los tintos de Banyuls. La familia Berta Maillol también trabaja con otras variedades de uva endémicas de la región, como la garnacha blanca, la garnacha gris y el macabeu.

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Domaine Berta Maillol - Banyuls Rimage 2015 (vin doux naturel)

Banyuls|Vino tinto

3,8/5 (15 opiniones)

3*Coup de Coeur Hachette

Rymage" es la traducción de "cosecha" y el término utilizado por los habitantes de Banyuls para designar el "vino del año". Garnacha negra, larga maceración, crianza sobre lías, algunos meses en barrica, y ahí lo tienen, negro intenso, muy abierto a la fruta roja, con la nota tostada de la crianza en madera y la nota más suave, finamente láctea, de la agitación regular sobre lías. En boca es delicioso, suave y carnoso, con taninos extraordinariamente finos; la cereza y la grosella negra se encuentran con una deliciosa nota especiada. Maravilloso acompañante de chocolate negro o platos dulces y salados". (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Domaine Berta Maillol - Banyuls Rimage 2015 (Vin doux naturel)

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