Vinos del Rosellón
El clima del Rosellón se caracteriza por una estación estival seca y un periodo lluvioso en otoño y principios de primavera. Este clima mediterráneo, influido por las montañas cercanas, favorece la maduración de la uva. Geológicamente, el Rosellón es una zona atormentada que sufrió profundos trastornos en los periodos Terciario y Cuaternario. Como consecuencia directa de estos numerosos trastornos, la variedad de suelos y subsuelos del Rosellón permite realizar fascinantes paseos geológicos. Cada uno de los cuatro terruños principales se divide a su vez en una multitud de zonas con características muy distintas, a veces reconocidas por una DOC particular.
Las principales variedades de uva utilizadas en la elaboración de los vinos del Rosellón son la Cariñena, la Garnacha, la Lladoner Pelut, la Mourvèdre y la Syrah para los vinos tintos, en particular los reconocidos por una AOC local como Côtes du Roussillon Villages. Los vinos blancos del Rosellón se elaboran principalmente con Garnacha Blanca, Macabeu, Malvoisie, Moscatel, Marsanne, Roussanne y Vermentino. La región del Rosellón también cuenta con algunas denominaciones famosas por sus vins doux naturels: Rivesaltes, Banyuls Collioure y Maury.
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Denominaciones de origen de los vinos del Rosellón
Nuestras últimas ventas de vinos Roussillon
Domaine Fontanel - Côtes du Roussillon Villages Cabanac 2020
4,2/5 (5 opiniones)
2*Étoiles Hachette
-
93/100 A. Larsson
Cariñena, Syrah y Garnacha se mezclan en tercios en esta cuvée, que huele a cuero, pimienta y frutos rojos en brandy. Con cuerpo, generoso y redondo en boca, impregnado de fruta madura y regaliz, con taninos finos en el largo final". (Le Guide Hachette 2023)
Château de Péna - Côtes du Roussillon Regards de Femmes 2023
2*Étoiles Hachette
"Esta cuvée "solidaria" es una mezcla de Macabeu, Grenache Blanc y Viognier elegida por un jurado de 80 mujeres. En la copa, un blanco floral, afrutado y mineral muy bonito, que ofrece vivacidad, volumen, gran longitud y muy buen equilibrio. Acompañaría muy bien un ceviche o un pulpo a la parrilla". (Le Guide Hachette 2025)
Château de Péna - Muscat de Rivesaltes
3*Coup de Coeur Hachette
"De un atractivo amarillo intenso con reflejos dorados, este moscatel de gran expresividad se abre sin reservas con aromas de miel, melocotón blanco y cítricos (naranja, mandarina). Un ataque franco y dinámico da paso a un paladar pleno, largo e intenso, centrado en la fruta amarilla y la piel de naranja, apoyado por una soberbia frescura que alarga el final. Un soufflé glaseado con Grand Marnier sería una tentación". (Le Guide Hachette 2025)
Château de Péna - Rivesaltes Tuilé Hors d'Age
2*Étoiles Hachette
"Envejecida durante varios años (más de 5 años para los Hors d'âge) en un ambiente oxidativo mediante la técnica de la solera, en la que el vino más viejo "educa" a los vinos más jóvenes, esta garnacha se presenta en una teja de color caoba muy oscuro. La nariz es soberbia: torrefactos, especias, higos secos, notas de cera de las viejas barricas, frutos secos del rancio. A continuación, y añadiendo notas de café y nuez, el paladar es potente, rico, bien cubierto, con cuerpo, bien sostenido por un toque fresco de aromas volátiles, con la ventaja añadida de una notable longitud de frutos secos procedentes del rancio". (Le Guide Hachette 2025)
Arnaud de Villeneuve - Côtes Catalanes Rancio sec (vin oxydatif)
2*Coup de Coeur Hachette
"La bodega mantiene la tradición de antiguos vinos dulces y rancios secos reunidos a través de diversas fusiones: verdaderos tesoros, como esta mezcla de garnacha blanca y macabeo envuelta en un hermoso color ámbar con toques de miel. La nariz es una sinfonía de aromas increíblemente ricos: lichi, fruta blanca muy madura, vainilla, pasas sultanas, champán añejo, quina, membrillo... El paladar es del mismo calibre, ofreciendo un equilibrio supremo, volumen, mucha frescura, una textura fina y elegante y una longitud infinita. Este rancio aéreo e intemporal es un vino con clase". (Le Guide Hachette 2025)
Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré 5 ans d'âge
3*Étoile Hachette
"Este vino de 5 años, de color ámbar intenso, ha sido aclamado en todas las selecciones y concursos. Revela aromas complejos e intensos de verbena, piel de naranja confitada, especias y comienzos de rancio. Estos aromas infunden un paladar de magnífico equilibrio, elegancia, a la vez redondo y nervioso, gran frescura, y un largo y bello final de frutos secos y cítricos, con el añadido del retorno del rancio. [...]" (Le Guide Hachette 2025)
Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré Grande Réserve 10 ans d'âge
2*Étoiles Hachette
"Este vino ámbar es una mezcla de vinos de al menos diez años, madurados en barricas, toneles y cubas de hormigón. Presenta un armonioso bouquet de fruta confitada, frutos secos, pan tostado y miel. En boca, combina a la perfección finura, frescura y longitud". (Le Guide Hachette 2025)
Domaine Gauby - Côtes Catalanes Vieilles Vignes rouge 2022
95/100 Coup de Cœur RVF
"El Vieilles Vignes 2022 es más ahumado y picante, con cuerpo y un grano extremadamente fino. Favorito Otro " (Le Guide RVF 2025).
Domaine Gauby - Côtes Catalanes Coume Gineste 2022
98/100 Coup de Cœur RVF
"Coume Gineste es el mejor de su clase, con una plenitud aromática, una finura sin igual, una salivación extrema y una persistencia impresionante. Indiscutiblemente uno de los grandes blancos del Sur, entrará en el panteón de los grandes vinos de Gérard Gauby". (Le Guide RVF 2025)
Domaine Gauby - Côtes Catalanes Les Calcinaires rouge 2023
93/100 RVF
"Les Calcinaires es fino, delicado, infusionado y jugoso, ofreciendo una evidente golosidad y un gran encanto floral". (Le Guide RVF 2025)
Domaine de la Rectorie - Banyuls Léon Parcé 2022
93/100 RVF
"El roble sigue siendo prominente, pero eso no importa, el vino tiene una masa capaz de digerirlo, y mientras esperamos disfrutamos del dulzor ligeramente licoroso sobre notas de canela, cardamomo e higos negros, estructurado sin ser embriagador, el vino termina con un toque perfecto de menta". (Le Guide RVF 2025)
Domaine de la Rectorie - Banyuls Rimage Thérèse Reig 2023
92/100 James Suckling
Elaborado a partir de una parcela plantada principalmente con garnacha negra, con algo de cariñena. Este vino madurado con uva revela un paladar generoso de fruta roja y negra, mora, grosella negra y cereza. Perfecto para reposar.
Olivier Pithon - Le Pilou 2022
95/100 Coup de Cœur RVF
Uno de los grandes tintos del Rosellón, donde uvas centenarias de Cariñena, puntuadas por Garnacha Negra procedente de una parcela a 300 metros de altitud, aportan un toque acariciante. Una balada entre flores y notas terrosas en un vino complejo y elegante.
Olivier Pithon - Laïs blanc 2023
94/100 RVF
Fresco y rico, Laïs blanc es un compromiso entre la identidad del norte y el estilo mediterráneo. Esta mezcla de Macabeo, Garnacha Blanca y Garnacha Gris se cría en barricas nuevas y usadas, pero desprende notas florales muy frescas. Un buen blanco catalán.
Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon rouge 2023
3,5/5 (2 opiniones)
89/100 RVF
Se trata de un tinto delicioso y fácil de beber. Olivier Pithon busca la fruta y la redondez para darle el máximo placer.
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