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Domaine Tariquet - Entracte 2022 (Brut nature)

Sudoeste

Efervescente

Se vende por unidad

Beber o guardar

burbujas finas
frescura
ostras y marisco

"Burbujas finas para deleitar las papilas gustativas, en esta cuvée para todas las ocasiones".

L'Entracte de Tariquet es un vino espumoso brut (sin dosage). Su aroma es floral, con notas de cítricos, albaricoque y mango. Sus burbujas ligeras y finas se acompañan de un gran frescor en boca, con aromas intensos y afrutados.

Características

Dominio

Tariquet

Variedad

Entracte

Cosecha

2022

Denominación

Vin de France

Región

Suroeste

Cepas

70% Chenin, 30% Chardonnay

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos y de arena leonada

Viticultura

Razonado

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Burbujas finas producidas naturalmente por una segunda fermentación en cubas cerradas, según el método Charmat, sin adición de CO2.

Cría

6 meses sobre lías, Entracte es un brut nature - sin dosificación - sin licor de expedición añadido.

Degustación y maridaje

Ojo

Reflejos verdes, burbujas finas

Nariz

Bouquet floral, notas de cítricos, albaricoque y mango

Boca

Burbujas ligeras y finas, mucha frescura, aromas intensos y afrutados

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2026

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo como aperitivo, con jamón de cerdo negro gascón, paté de campagne, foie gras, ostras, gambas, salmón ahumado, rillettes de atún, postre, después de una comida...

Tariquet

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Vin de France

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Opinión de los expertos

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