Chevalier du Château Lagrézette Cahors 2019
Sudoeste
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
1*Étoile
Hachette
-
16,5/20
Jancis Robinson
-
89/100
Wine Enthusiast
-
89/100
Decanter
"El segundo vino del Château
Potente e intenso en nariz, con notas florales y fruta roja muy madura (cereza, higo, mora). El ataque en boca es suave y afrutado. Delicioso con carnes rojas.
Características
Bodega
Château Lagrézette
Variedad
Chevalier du Château Lagrezette
Cosecha
2019
Denominación
Cahors
Región
Suroeste
Cepas
90% Malbec, 10% Merlot
Tierra
Tercera terraza de Cahors, suelo de grava-arcilla
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Maceración en frío a 10°C durante 4 días, luego fermentación a 24°C, seguida de una larga maceración (2 semanas) a 28°C, con remontados diarios.
Cría
De 12 a 14 meses en barricas de roble
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo oscuro
Nariz
Potente e intenso, con notas florales y fruta roja muy madura (cereza, higo, mora).
Boca
Ataque suave y afrutado
Servir
AT 16-18°C
Beber antes
2028
Maridaje
Maridar con carnes rojas, tablas de quesos, magret de pato a la barbacoa...
Château Lagrézette
Cahors
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Sobre el bodega :
Alain-Dominique Perrin ha trabajado duro para hacer de la magnífica propiedad de Lagrézette uno de los faros del renacimiento de Cahors. Los progresos realizados tras la renovación de la bodega son evidentes: los vinos han ganado en elegancia y la crianza resalta mejor la fruta. Las cosechas Château y Clos Marguerite son especialmente dignas de mención este año.
Decanter
Vino notado (guía 2020) 89/100 (Vintage 2018)
Domaine noté (guide 2019) Recommandé
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2021) 1*Estrella (Cosecha 2018) (Vino muy logrado)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Bodega Estrella de los viñedos de Cadurci, adquirida en 1985 por el empresario Alain-Dominique Perrin. Es célebre por la arquitectura distintiva de su casa solariega del siglo XVI, con sus torres pimenteras, sus tejados inclinados y su palomar; por su patrimonio vitícola (82 hectáreas), cultivado desde el siglo XVI; y, sobre todo, por sus ambiciosos vinos, que aparecen regularmente en estas páginas.
Wine Enthusiast
Vino notado (guía 2020) 89/100 (Vintage 2018)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Vino notado (guía 2020) 16,5/20 (Vintage 2018)
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.2/5
en 4 opinión
Calificación y revisión de M. GILLES D. Publicado el 28/10/2023
Una expresión muy fina de la denominación Cahors. Vino de carácter, Chevalier se impone por su potencia y opulencia -sin excesos ni pesadez- combinadas con una definida elegancia y gran finura. De gran intensidad, revela un agradable equilibrio entre acidez y cuerpo denso, rebosante de fruta roja pura y chispeante, ligeramente kirsch. Los taninos son suaves, perfectamente integrados y aterciopelados, con un grano fino y delicado y la cantidad justa de roble. Desbordante de fruta y especias dulces, perdura en el paladar con una persistencia embriagadora. Un vino de rara calidad al moderado precio de 15 euros. Con esta armadura, este Chevalier colorido y sabroso superará la década actual con facilidad. Placer inmediato con filetes de venado joven en salsa de mirtylle, servidos con puré de calabaza. Puntuación = 4,2.
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Calificación y revisión de M. JEAN YVES G. Publicado el 20/09/2024
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Calificación y revisión de M. GILBERT H. Publicado el 11/12/2023
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Calificación y revisión de Mme PASCALE P. Publicado el 24/08/2023
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