Château Lagrézette - Cahors Dame Honneur 2019
Sudoeste
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
96/100
Bettane & Desseauve
-
Médaille d'Or
Concours Féminalise
"Gran complejidad de aromas en nariz, fruta roja y negra madura, trufa, cedro, mentol, voluptuoso y refinado en boca, con una fina estructura, frescura y magnífica persistencia. Una gran añada elaborada con uvas Malbec muy viejas. Gran potencial de envejecimiento". (Le Guide Bettane + Desseauve)
Características
Dominio
Château Lagrézette
Variedad
Dame Honneur
Cosecha
2019
Denominación
Cahors
Región
Suroeste
Cepas
Malbec, Tannat et Merlot (10% maximum)
Tierra
Tierra arcillosa de grava
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Maceración en frío (8°C) durante 7 días, fermentación alcohólica y, a continuación, maceración en caliente (28°C).
Cría
20-22 meses en barricas de roble francés
Graduación alcohólica
14.8%
Degustación y maridaje
Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Con cuerpo, frutos rojos y discretas notas amaderadas
Boca
Pimienta y regaliz, con taninos notables en el final
Servir
Decantar a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2034+
Maridaje
Combina bien con magret de pato con salsa de naranja, carnes a la parrilla, una tabla de quesos curados...
Castillo Lagrézette
Cahors
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Puntuación 96/100
Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el vino :
Los aromas en nariz son muy complejos, con frutas rojas y negras maduras, trufas, cedro y mentol. En boca es voluptuoso y refinado a la vez, con una fina estructura, frescura y magnífica persistencia. Una gran añada elaborada con uvas Malbec muy viejas. Gran potencial de envejecimiento.
Sobre el bodega :
Alain-Dominique Perrin ha trabajado duro para hacer de la magnífica propiedad de Lagrézette uno de los faros del renacimiento de Cahors. Los progresos realizados tras la renovación de la bodega son evidentes: los vinos han ganado en elegancia y la crianza resalta mejor la fruta. Las cosechas Château y Clos Marguerite son especialmente dignas de mención este año.
Decanter
Dominio calificado (guía 2019) Recomendado
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Finca estrella de los viñedos de Cadurci, adquirida en 1985 por el empresario Alain-Dominique Perrin. Es célebre por la arquitectura distintiva de su casa solariega del siglo XVI, con sus torres pimenteras, sus tejados inclinados y su palomar; por su patrimonio vitícola (82 hectáreas), cultivado desde el siglo XVI; y, sobre todo, por sus ambiciosos vinos, que aparecen regularmente en estas páginas.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Dominio calificado (guía 2021) Recomendado
Concours Mondial des Vins Féminalise
Vino calificado con Medalla de Oro
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 3 opiniones
Nota y asesoramiento de M. BERNARD P. Publicado el 14/09/2024
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Nota y asesoramiento de M. MICHEL G. Publicado el 22/07/2024
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Nota y consejos de M. PASCAL H. Publicado el 03/06/2024
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