Château Lamartine - Cahors Tradition 2021
Sudoeste
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
16,5/20
Jancis Robinson
-
92/100
RVF
-
90/100
Wine Enthusiast
"Una buena entrada en la gama
"La familia Gayraud parece haber tendido un puente entre los mundos de Mendoza y Cahors con esta cuvée mayoritariamente de Malbec: zumo oscuro y confitura, taninos juguetones, un poco de garra de Cahors en la mordedura del amargor y el tirón trasero de los taninos siempre ligeramente nudosos que se vuelven suaves como la arcilla bajo el torrente de fruta. Y una pequeña señal negra de saúco medicinal, por si pensabas que era demasiado fácil". (Jancis Robinson 2024)
Características
Dominio
Château Lamartine
Variedad
Tradition
Cosecha
2021
Denominación
Cahors
Región
Suroeste
Cepas
90% Malbec, 10% Merlot
Tierra
Suelos predominantemente arcillo-calcáreos
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Maceración tradicional de 22 días
Cría
20 meses en cubas de cemento (60%), barricas y toneles de roble (40%)
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo granate oscuro
Nariz
Con una alta concentración de frutos rojos
Boca
Aromas de fruta roja madura, especias dulces, sotobosque, buena astringencia.
Servir
Decantar a 17-19°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2026
Beber antes
2029
Maridaje
Disfrutar con cassoulet, foie gras, confit de pato, terrina de caza, aves asadas, quesos...
Château Lamartine
Cahors
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Se trata de una finca clásica en la denominación, que produce un Cahors sólido y tánico a costa de cierta austeridad en los vinos básicos. La cuvée Expression, elaborada a partir de las buenas viñas de la tercera terraza, es de una regularidad ejemplar.
Decanter
Zona recomendada
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Cuenta la leyenda que las ramas de un roble centenario albergaron antaño la cita galante de una bella Martine. En 2016, Alain Gayraud cedió las riendas a sus hijos Lise y Benjamin, que cuentan con una gran experiencia en el extranjero para dirigir esta finca de orígenes ancestrales (1883), situada en el límite de la región de Lot-et-Garonne. El viñedo, de 37,5 hectáreas, está orientado al sur. Un pilar de la denominación Cahors.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2025) 92/100
Fincas calificadas (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el vino :
El Malbec muestra en Cahors 2021 una precisión perfecta, esculpida por la frescura del año. Su loco encanto no ha hecho más que empezar.
Sobre el bodega :
El destino de la propiedad de la familia Gayraud está ahora en manos de Benjamin y Lise, los hijos de Alain. Esta propiedad clásica produce vinos equilibrados y fieles a la imagen de Cahors. La nueva generación ha aportado más energía y modernidad a los vinos, que se centran en la fruta.
Wine Spectator
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Calificación del vino (guía 2024 ) 90/100
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Sobre el vino :
Esta equilibrada mezcla de la cuarta generación de la familia Gayraud, con un 10% de Merlot para suavizar el 90% de Malbec, tiene aromas de especias y vainilla y ricos taninos oscuros. Es un vino sólido, con fruta negra y un núcleo seco que promete envejecer. Beber a partir de 2026.
Jancis Robinson
Calificación del vino (guía 2024) 16,5/20
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Sobre el vino :
La familia Gayraud parece haber tendido un puente entre los mundos de Mendoza y Cahors con esta cuvée predominantemente Malbec: zumo oscuro y confitura, taninos juguetones, un toque de Cahors en el mordisco del amargor y el retroceso de los taninos aún ligeramente nudosos que se vuelven suaves como la arcilla bajo la avalancha de fruta. Y una pequeña señal negra de saúco medicinal, por si pensabas que era demasiado fácil.
Gilbert & Gaillard
Calificación de la zona (guía 2021) Recomendado
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recomendado
Andreas Larsson
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
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