Clos Triguedina - Petites Cailles 2008
Sudoeste
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
Wine Enthusiast
-
91/100
Wine Spectator
-
16/20
RVF
-
15,5/20
Gault & Millau
"En referencia a las codornices que viven en el viñedo, este vino intensamente afrutado es maduro y con cuerpo. Abundan los aromas de trufas, especias, ciruelas y bayas. Es un auténtico vino de guarda; consérvese al menos 7 años, aunque con su soberbia frutosidad también podría disfrutarse antes". (Wine Enthusiast 2011)
Características
Dominio
Clos Triguedina
Variedad
Petites Cailles
Cosecha
2008
Denominación
Cahors
Región
Suroeste
Cepas
100% Malbec
Tierra
en mesetas calizas
Viticultura
tradicional y meticulosa - Certificación de alto valor medioambiental
Vendimia
manual
Vinificación
tradicional y meticuloso
Cría
12 meses en barricas de roble
Degustación y maridaje
Nariz
muy expresivo, potente, con notas de regaliz
Boca
generoso, con aromas de ciruelas pasas, trufas y especias. El final es muy fresco, con taninos suaves y sedosos.
Servir
a 16-18°C
Abrir
1 hora y media antes
Beber de
2016
Beber antes
2020
Maridaje
combina muy bien con platos aromatizados con trufa, carnes a la parrilla o asadas...
Clos Triguedina
Cahors
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Jean-Luc Baldès continúa la saga familiar de esta finca histórica de Cahors. Una gran parte de las 65 hectáreas se encuentra en las terceras terrazas de Vire, a orillas del Lot. El resto se encuentra en la causse y sus suelos más blancos. Mientras que la inteligente selección de parcelas refleja el patrimonio de la finca, la mezcla príncipe-abus da una idea precisa del Cahors moderno, colorido y jugoso. Una dirección imprescindible.
Guide des Vins Gault & Millau
Valorado (guía 2012) 15,5/20 (Muy bueno)
Sobre el vino :
Este vino ofrece un enfoque afrutado muy seductor de ciruelas pasas, violetas y especias. La suavidad en boca le confiere un carácter muy entrañable, que conviene descubrir más adelante.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2011) 16/20 (Muy buen vino)
Dominio calificado (guía 2022) Ciudad
Sobre el vino :
Más expresivo, procedente del terruño de Moureau, el Petites Cailles destaca por su estructura aterciopelada y su persistente sabor a cacao.
Sobre el bodega :
Jean-Luc Baldès fue un abanderado del Malbec de Cahors, esforzándose por expresar todo el potencial de sus viñedos situados en la segunda, tercera y cuarta terrazas del Lot. Guardián de la historia del viñedo, el "vino negro" y la cuvée Probus fueron durante un tiempo célebres en Cahors. Hoy en día, el viñedo se centra en el enoturismo e intenta producir vinos base más modernos, sin conseguirlo. Por ello, este año retiramos la estrella.
Wine Spectator
Calificación 91/100 (Vino excepcional)
Wine Enthusiast
Calificación del vino (guía 2011) 93/100
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Sobre el vino :
En referencia a las codornices que viven en el viñedo, este vino intensamente afrutado es maduro y con cuerpo. Abundan los aromas de trufa, especias, ciruelas y bayas. Es un vino para guardar; consérvese al menos 7 años, aunque con su soberbia frutosidad bien puede disfrutarse antes.
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
James Suckling
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Andreas Larsson
Zona recomendada
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 2 opiniones
Nota y valoración de M. CYRIL G. Publicado el 07/11/2017
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y crítica de M. NICOLAS G. Publicado el 18/09/2017
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