94/100
A. Larsson
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16,5/20
Jancis Robinson
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91/100
Wine Enthusiast
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88/100
RVF
"Un Cahors ejemplar
"Intenso color púrpura oscuro. En nariz es puro y joven, con aromas de violetas, moras, grosellas negras y regaliz, sostenidos por un ligero roble. En boca es denso y concentrado, todavía joven pero con taninos bien pulidos, fina integración del roble y una viva frescura que equilibra la densidad, sabores de bayas oscuras con especias dulces y regaliz que conducen a un final largo y potente". (Andreas Larsson). Impresionante.
Características
Dominio
Clos Triguedina
Cosecha
2018
Denominación
Cahors
Región
Suroeste
Cepas
85% Malbec, 10% Merlot, 5% Tannat
Tierra
Suelo arcilloso-silíceo y arcilloso-calcáreo, en semi-pendiente en las terrazas 2ª, 3ª y 4ª del Lote.
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Tradicional
Cría
12 meses en barricas de roble
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí intenso con matices violáceos
Nariz
Intenso, con notas de fruta negra y roja, realzadas por un toque de mentol y regaliz.
Boca
Concentrado y complejo, rico y largo, taninos maduros y suaves, buen equilibrio
Servir
A 14-15°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2026
Maridaje
Excelente acompañamiento de foie gras, charcutería y carnes rojas a la parrilla o en salsa...
Clos Triguedina
Cahors
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Jean-Luc Baldès continúa la saga familiar de esta finca histórica de Cahors. Una gran parte de las 65 hectáreas se encuentra en las terceras terrazas de Vire, a orillas del Lot. El resto se encuentra en la causse y sus suelos más blancos. Mientras que la inteligente selección de parcelas refleja el patrimonio de la finca, la mezcla príncipe-abus da una idea precisa del Cahors moderno, colorido y jugoso. Una dirección imprescindible.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2021 ) 88/100
Dominio calificado (guía 2022) Ciudad
Sobre el vino :
Un buen concentrado de Malbec, clásico con una estructura fina y pulverulenta, contornos picantes y taninos refrescados por la añada.
Sobre el bodega :
Jean-Luc Baldès fue un abanderado del Malbec de Cahors, esforzándose por expresar todo el potencial de sus viñedos situados en la segunda, tercera y cuarta terrazas del Lot. Guardián de la historia del viñedo, el "vino negro" y la cuvée Probus fueron durante un tiempo célebres en Cahors. Hoy en día, el viñedo se centra en el enoturismo e intenta producir vinos base más modernos, sin conseguirlo. Por ello, este año retiramos la estrella.
Wine Enthusiast
Vino clasificado (guía 2021 ) 91/100
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Sobre el vino :
Este vino de finca tiene la estructura y la riqueza propias de los viñedos de Triguedina. Los taninos están bien equilibrados por la fruta negra, mientras que el regaliz da un toque de amargura que se suavizará. Beber a partir de 2022.
Jancis Robinson
Clasificación 16,5/20
Domaine noté Recomendado
James Suckling
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Andreas Larsson
Valoración 94/100
Zona recomendada
Sobre el vino :
Intenso color púrpura oscuro. En nariz es puro y joven, con aromas de violeta, mora, grosella negra y regaliz, sostenidos por un ligero roble. En boca es denso y concentrado, todavía joven pero con taninos bien pulidos, una fina integración del roble y una viva frescura que equilibra la densidad, los sabores de bayas oscuras con especias dulces y regaliz que conducen a un final largo y potente.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 4 opiniones
Nota y asesoramiento de M. JEAN MARIE L. Publicado el 02/08/2023
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Nota y opinión de M. HERMANN W. Publicado el 30/05/2023
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Nota y consejos de M. ROBERT M. Publicado el 10/05/2023
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Nota y consejos de M. CLAUDE B. Publicado el 28/04/2022
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