Château Montauriol - Mons Aureolus 2015
2*Étoiles
Hachette
Procedente de las mejores parcelas situadas en una loma pedregosa, Mont Aureolus es un vino complejo, potente y equilibrado. La mezcla de Negrette y Syrah se expresa entre fruta y carácter refinado, con gran delicadeza.
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Ojo
Color rubí con reflejos rojos y púrpuras muy intensos.
Nariz
Potente, aterciopelado, con matices de fruta madura y notas de roble y especias.
Boca
Potente y complejo, con aromas tostados, a cuero y madera. Taninos finos.
Servir
a 16-18 °C
Beber a partir de
2018
Beber antes
2021
Producción
30 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Acompaña muy bien a carnes rojas a la parrilla, estofados, caza o quesos grasos.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2017) 2**Estrellas (Añada 2014) (Vino notable)
Bodega calificada (guía 2018) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Nicolas Gélis, director de una fábrica de ladrillos, se orientó con éxito hacia la viticultura en la región de Frontonnais; compró sucesivamente tres castillos: Ferran (1994), Montauriol (1998) y Cahuzac (2008), y desarrolló una estructura comercial. Al frente de más de 100 hectáreas de viñedos en diferentes terruños, se ha convertido en un valor seguro de la denominación, con Laurent Fadat al mando de la vinificación.
Valoración de los clientes
2.5/5
en 2 opiniones
Comentario y opinión de DOMINIQUE P. Publicado el 09/08/2018
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Comentario y opinión de M. FLORIAN C. Publicado el 11/05/2018
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