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Villa Dria - Petit Manseng (dulce) 2013

Villa Dria - Petit Manseng (Moelleux) 2013

IGP Côtes de Gascogne|Vino blanco
Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5
2.7/5 (3 clientes)

Intenso y complejo, este Petit Manseng revela aromas golosos de membrillo y albaricoque confitado, realzados con un toque de trufa y miel. En boca es cremoso y amplio, con un final largo y elegante. ¡Un concentrado de frutas que no carece ni de dulzura ni de frescura!

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Ámbito

Domaine Villa Dria

Variedad

Petit Manseng

Cosecha

2013

Denominación

IGP Côtes de Gascogne

Región

Suroeste

Cepas

100% Petit Manseng

Viticultura

tradicional y cuidada

Vendimia

manuales

Vinificación

Maceración pelicular en la prensa. Prensado. Estabilización en frío durante 10 días. Desfangado. Fermentación a baja temperatura.

Cría

sobre lías finas en cubas

Grado alcohólico

12%

Azúcares residuales

75 g/l

Nariz

Intenso y complejo, con notas de membrillo, albaricoque confitado y un toque de trufa y miel.

Boca

Cremoso, amplio, afrutado. Gran frescura. Final muy elegante y agradable.

Servir

a 10 °C

Beber a partir de

2016

Beber antes

2020

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con foie gras, una tarta o un sorbete de frutas, un postre de chocolate...

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