Villa Dria - Colombard Sauvignon 2016
1*Étoile
Hachette
«El colombard (70 %) aporta una intensidad aromática vivificante a una mezcla que incluye sauvignon. No hay boj, sino tomillo, flores y, tras la aireación, melocotón blanco y piña. Todas estas seductoras impresiones se reflejan en un paladar amplio, equilibrado por una vivacidad cítrica. » (Guía Hachette des Vins 2018) ¡Un blanco que es puro placer!
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Ojo
vestido dorado
Nariz
Fino y elegante, con notas de frutas exóticas y cítricos y un final cítrico.
Boca
Ataque vivo y fresco, con amplitud y untuosidad, y una agradable complejidad aromática. En el final, una sensación vivificante y afrutada.
Servir
a 10 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2017
Beber antes
2019
Maridaje de vinos y platos
Muy agradable como aperitivo, ideal para acompañar mariscos, pescados a la parrilla, pastas frescas, sorprendente con quesos azules...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2018) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Acerca del vino:
El colombard (70 %) aporta una intensidad aromática vivificante a una mezcla que incluye sauvignon. No hay boj, sino tomillo, flores y, tras la aireación, melocotón blanco y piña. Todas estas seductoras impresiones se reflejan en un paladar amplio, equilibrado por una vivacidad cítrica.