Château Peyros
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Château Peyros - Madiran Greenwich. 43N 2020
2*Coup de Coeur Hachette
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90-91/100 Vert de Vin
"Un vino raro, elaborado sólo en las grandes añadas; raro también por su volumen, ya que procede de una pequeña parcela de 1,5 hectáreas atravesada por el meridiano de Greenwich y plantada con venerables cepas de Tannat de entre 55 y 100 años. Por último, la notable calidad de este 2020, cuya palabra clave es "elegancia", lo convierte en un vino poco común. Elegancia con un bouquet vivo de fruta negra, pimienta y mentol. Elegancia en el paladar, con cuerpo, fresco, potente sin ser abrumador, construido sobre taninos de grano muy fino y estirado en un final largo, profundo y ñoño. Este Madiran, que ya es un vino endiabladamente encantador, está lejos de haber dicho su última palabra". (Le Guide Hachette 2025)