Château Peyros - Madiran Greenwich. 43N 2020
Sudoeste
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
2*Coup de Coeur
Hachette
-
90-91/100
Vert de Vin
"Si la elegancia fuera un vino... Favorito 1jour1vin ! "
"Un vino raro, elaborado sólo en las grandes añadas; raro también por su volumen, ya que procede de una pequeña parcela de 1,5 hectáreas atravesada por el meridiano de Greenwich y plantada con venerables cepas de Tannat de entre 55 y 100 años. Por último, la notable calidad de este 2020, cuya palabra clave es "elegancia", lo convierte en un vino poco común. Elegancia con un bouquet vivo de fruta negra, pimienta y mentol. Elegancia en el paladar, con cuerpo, fresco, potente sin ser abrumador, construido sobre taninos de grano muy fino y estirado en un final largo, profundo y ñoño. Este Madiran, que ya es un vino endiabladamente encantador, está lejos de haber dicho su última palabra". (Le Guide Hachette 2025)
Características
Dominio
Château Peyros
Variedad
Greenwich. 43N
Cosecha
2020
Denominación
Madiran
Región
Suroeste
Cepas
100% Tannat (âge moyen des vignes : 40-50 ans)
Tierra
Suelos limo-arenosos-arcillosos, compuestos por un 15-20% de guijarros rodados depositados por los glaciares pirenaicos y encerrados en arcilla (puzolanas), en la parcela de 1,5 hectáreas de Lanestousse (hacia el sur, frente a los Pirineos), atravesada por el meridiano de Greenwich (longitud 0 - latitud 43°N), famoso barrio de Londres.
Viticultura
Respetuoso con el medio ambiente, certificado HVE 3
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional en tina parcela por parcela, largo encubado de 25 días, fermentación maloláctica en barricas de roble francés.
Cría
18 meses en barricas nuevas de roble francés
Graduación alcohólica
14.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Expresivo, mucha frescura, notas de guinda y ciruela, mentol y regaliz
Boca
Ataque redondo y cálido, aromas de frutas rojas y negras confitadas, taninos potentes, final largo, estructura bien equilibrada, acidez controlada que proporciona una frescura encantadora y persistente.
Servir
Decantar a 16-17°C
Beber de
2026
Beber antes
2045
Maridaje
Combina bien con pintada, pato, caza (venado, salmi de palombe), tarta de chocolate negro...
Castillo Peyros
Madiran
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2025) 2*Coup de Coeur (vino sobresaliente)
Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Un vino raro, elaborado sólo en las grandes añadas; raro también por su volumen, ya que procede de una pequeña parcela de 1,5 hectáreas atravesada por el meridiano de Greenwich y plantada con venerables cepas de Tannat de entre 55 y 100 años. Por último, la notable calidad de este 2020, cuya palabra clave es "elegancia", lo convierte en un vino poco común. Elegancia con un bouquet vivo de fruta negra, pimienta y mentol. Elegancia en el paladar, con cuerpo, fresco, potente sin ser abrumador, construido sobre taninos de grano muy fino y estirado en un final largo, profundo y ñoño. Ya de por sí un vino endiabladamente encantador, este Madiran está lejos de haber dicho su última palabra.
Sobre el bodega :
Esta antigua propiedad, cuyos orígenes se remontan al siglo XVII y cuyo nombre significa "terreno pedregoso" en gascón, pertenece desde 1999 a la familia Lesgourgues, que ya poseía viñedos en Bas Armagnac y en los Graves: 26 hectáreas de viñedos que ahora dirige la tercera generación, representada por Arnaud Lesgourgues.
Vert de Vin
Calificación (guía 2023) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Sobre el vino :
El vino presenta un profundo color rubí. En nariz expresa una gran concentración y frescura, con notas de guinda, ciruela negra, arándano y cereza roja, complementadas con notas dulces de canela, vainilla, regaliz, menta con chocolate y mermelada de guinda. En boca, el ataque es redondo y cálido, con notas de fruta roja y negra confitada (ciruelas pasas, mermelada de cereza) y fruta fresca (ciruela negra, ciruela roja, guinda) con especias dulces en el final (clavo, regaliz, canela). Los taninos son potentes y secantes y necesitan tiempo para suavizarse. La alta acidez equilibra la astringencia de los taninos. Un vino rico y con cuerpo.
Comentarios de los clientes
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