Vignerons de Tursan - Secret de Tursan 2020

Name: Vignerons de Tursan - Secreto de Tursan 2020
Brand: La Cave des Vignerons de Tursan
Rating: 3.5 (13 reviews)

Tursan|Vino blanco

Sudoeste

Blanco

Se vende por unidad

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3.5/5 (13 clientes)

2* Coup de Coeur

Hachette

complejo

frescura

elegante

"Una auténtica cuvée estructurada en torno al Gros Manseng, con una pequeña mitad de Barroco para anclarla firmemente en la denominación. La nariz es compleja y elegante, empezando por flores amarillas y luego albaricoque. Goloso, es redondo y fresco en boca, con un largo final. Un buen vino para una comida". (Le Guide Hachette des Vins 2022). No se lo pierda.

Características

Dominio

La Cave des Vignerons de Tursan

Variedad

Secret de Tursan

Cosecha

2020

Denominación

Tursan

Región

Suroeste

Cepas

Gros Manseng, Baroque

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos, limo y grava, arena leonada y guijarros

Viticultura

Razonado

Vendimia

En la madurez óptima, por la noche, variedad de uva por variedad de uva

Vinificación

Prensado neumático lento, decantación, fermentación alcohólica con levaduras indígenas durante 8 a 10 días con control de temperatura (16-18°C).

Cría

En barriles

Graduación alcohólica

12%

Degustación y maridaje

Nariz

Muy bonito, notas de albaricoque y turrón, una impresión dulce que sigue siendo agradable para un blanco seco.

Boca

Vivo y expresivo, complejo y largo, aromas intensos de cítricos y flor de saúco, un fino equilibrio entre frescura y generosidad.

Servir

AT 8-10°C

Beber antes

2024

Maridaje

Disfrutar con jamón braseado con miel, crumble de verduras a la parrilla, risotto de espárragos, salchicha lionesa con sabor a pistacho, pastel de marisco, filete mignon de cerdo con manzanas, mejillones con chorizo...

Cueva de los Viñadores de Tursan

Más información La Cave des Vignerons de Tursan

Tursan

Más información Tursan

Opinión de los expertos

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2022) 2* Favorito

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Una auténtica cuvée estructurada en torno al Gros Manseng, con una pequeña mitad de Barroco para anclarlo firmemente en la denominación. La nariz es compleja y elegante, empezando por flores amarillas y luego albaricoque. Goloso, es redondo y fresco en boca, con un largo final. Un vino encantador para una comida.

Sobre el bodega :

Fundada en 1958, esta cooperativa agrupa actualmente a unos 150 viticultores de los terruños de Tursan y Chalosse, en el sur de las Landas. Abarca 500 hectáreas y vinifica el 95% de la DOC Tursan.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.5/5

de 13 opiniones