Vignerons de Tursan - Secret de Tursan 2020
Sudoeste
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
2* Coup de Coeur
Hachette
"Una auténtica cuvée estructurada en torno al Gros Manseng, con una pequeña mitad de Barroco para anclarla firmemente en la denominación. La nariz es compleja y elegante, empezando por flores amarillas y luego albaricoque. Goloso, es redondo y fresco en boca, con un largo final. Un buen vino para una comida". (Le Guide Hachette des Vins 2022). Descúbralo usted mismo.
Características
Dominio
La Cave des Vignerons de Tursan
Variedad
Secret de Tursan
Cosecha
2020
Denominación
Tursan
Región
Suroeste
Cepas
Gros Manseng, Baroque
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos, limo y grava, arena leonada y guijarros
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima, por la noche, variedad de uva por variedad de uva
Vinificación
Prensado neumático lento, decantación, fermentación alcohólica con levaduras indígenas durante 8 a 10 días con control de temperatura (16-18°C).
Cría
En barriles
Graduación alcohólica
12%
Degustación y maridaje
Nariz
Muy bonito, notas de albaricoque y turrón, una impresión dulce que sigue siendo agradable para un blanco seco.
Boca
Vivo y expresivo, complejo y largo, aromas intensos de cítricos y flor de saúco, un fino equilibrio entre frescura y generosidad.
Servir
AT 8-10°C
Beber antes
2024
Maridaje
Disfrutar con jamón braseado con miel, crumble de verduras a la parrilla, risotto de espárragos, salchicha lionesa con sabor a pistacho, pastel de marisco, filete mignon de cerdo con manzanas, mejillones con chorizo...
Cueva de los Viñadores de Tursan
Tursan
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2022) 2* Favorito
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Una auténtica cuvée estructurada en torno al Gros Manseng, con una pequeña mitad de Barroco para anclarlo firmemente en la denominación. La nariz es compleja y elegante, empezando por flores amarillas y luego albaricoque. Goloso, es redondo y fresco en boca, con un largo final. Un vino encantador para una comida.
Sobre el bodega :
Fundada en 1958, esta cooperativa agrupa actualmente a unos 150 viticultores de los terruños de Tursan y Chalosse, en el sur de las Landas. Abarca 500 hectáreas y vinifica el 95% de la DOC Tursan.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.5/5
de 13 opiniones
Nota y consejos de M. PATRICK G. Publicado el 12/08/2022
Decepcionante .... Bastante plano
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Nota y asesoramiento de M. JEAN P. Publicado el 10/11/2024
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Nota y opinión de Mme EMMANUELLE C. Publicado el 05/03/2024
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Nota y asesoramiento de M. REMY P. Publicado el 08/06/2023
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Nota y reseña de M. FREDERIC C. Publicado el 04/02/2023
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Nota y opinión de Mme FABIENNE B. Publicado el 19/12/2022
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Nota y consejos de M. ROLAND A. Publicado el 17/11/2022
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Nota y asesoramiento de M. FRANCOIS J. Publicado el 25/10/2022
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Nota y asesoramiento de M. FABRICE & MATHIS P. Publicado el 11/10/2022
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Nota y consejo de M. HERVE D. Publicado el 10/06/2022
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